Les petits plats de Christopher

Les petits plats de Christopher104 recettes

La Cuisine c'est l'Art du Partage, cuisine passion ...

Toutes les recettes de "Dessert"


Royal Chocolat à ma façon

Royal Chocolat à ma façon

Cette recette est une recette de Guy Demarle que j’ai adapté en remplaçant la mousse au chocolat noir par une « Marquise au chocolat glacée ». Cette recette de Marquise …

Tarte aux pommes rapide

Tarte aux pommes rapide

Voici une recette rapide qui vous donnera une excellente tarte fine aux pommes caramélisées ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes de type Golden 1 petit pot de compote de pommes 50 g de beurre …

Pancakes

Pancakes

Ayant reçu en cadeau du bon sirop d’érable tout droit du Québec, j’ai recherché une recette de pancakes sur le net. Vu la multitude de recettes proposées j’ai pioché dans plusieur…

Tartelettes citrons 12 tartelettes

Tartelettes citrons 12 tartelettes

Ingrédients Pâte sablée : 140 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 25 g de poudre d’amande 1 œuf 250 g de farine Préparation pâte sablée: Battez énergiquement le beurre en pommad…

Tartelettes amandines aux poires

Tartelettes amandines aux poires

Ingrédients pour 12 Tartelettes individuelles empreintes tartelettes : Sirop de pochage : Pour des poires pas tout à fait mûres ! 6 petites poires. 70 cl d’eau 300 g de sucre 1 badiane 1/2 go…

Tarte au citron vert et lait de coco

Tarte au citron vert et lait de coco

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée 4 citrons verts 3 œufs 125 g de sucre en poudre 15 cl de lait de coco 2 CS de crème fraiche 1 CC de vanille en poudre 2 CS de Maïzena Préparation:…

Soupe de fraises façon île flottante

Soupe de fraises façon île flottante

Un dessert très frais idéal pour finir vos repas d’été, simple, beau et un vrai délice ! Photos Lucile Humbert Ingrédients pour 4 personnes : 400g de fraises 1 citron vert (ou jaune) 1 sachet…

Gâteau moelleux à l’ananas

Gâteau moelleux à l’ananas

Ingrédients : 10 tranches d’ananas en boîte 100 g  de beurre ramollie 100 g de farine 100 g de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 3 C à S de sirop d’ananas 4 tranches sur le…

Apéro entrée éxotique Poulet Tikka, Poulet Tandoori, Soupe de crevettes Thaï et verrines de Raïta

Apéro entrée éxotique Poulet Tikka, Poulet Tandoori, Soupe de crevettes Thaï et verrines de Raïta

Poulet Tikka et sauce yaourt à la menthe. Ingrédients pour 6 personnes : 3 blancs de poulet sans peau 1/2 cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe de jus de citron jaune 1 morceau de gingembre fr…

Cuisiner les restes ! Boulettes de viande Tandoori et son yaourt à la menthe !

Cuisiner les restes ! Boulettes de viande Tandoori et son yaourt à la menthe !

Marre de manger de la viande froide ? Ne jetez pas, ne gaspillez pas et accommodez vos restes en de délicieux plats. Rien ne se perd mais tout se transforme !Accommodez vos restes et régalez-vous !…

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

Ingrédients pour 8 personnes : 8 blancs de poulet 8 cuillères à soupe de pâte tandoori 4 yaourts natures Huile d’olive 2 bâtons de cannelle 10 graines de cardamone 2 gros oignons 5 cuillères …

Naans nature et fromage au Thermomix

Naans nature et fromage au Thermomix

Ingrédients pour 8 Naans : 450 g de farine T55 2 cc de levure boulangère 120 g de lait 30 g d’huile 1 yaourt nature 2 oeufs 40 g de beurre fondu 1/2 cc de sel Préparation : Dans le Thermomix,…

Tarte tatin d’oignons aux quatres épices

Tarte tatin d’oignons aux quatres épices

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée au beurre 3 gros oignons jaunes 200 g de lardons allumettes 30 g de raisins blonds secs 1 C à C de quatre épices 1 petit bouquet de coriandre 1 noix…

Gâteau aux carottes « Tourte aux carottes »

Gâteau aux carottes « Tourte aux carottes »

IngrédientsTourte : 5 jaunes d’œufs 250 g de sucre 250 g de carottes finement râpées 250 g de poudre d’amandes 1 citron jus et zestes 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 blancs d’œuf…

Tarte fine aux cèpes et son pesto de persil

Tarte fine aux cèpes et son pesto de persil

Ingrédients pour 4 personnes : Pâte sablée parmesan: 100 g de parmesan 100 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d’œuf 500 g de cèpes fermes 5 échalotes 2 CS de graisse de canard 2 CS d’huile d’arach…

Tarte au citron version verrines

Tarte au citron version verrines

Voici une recette simple, rapide à faire et efficace aussi bien visuellement que gustative ! Ingrédients pour 8 mini-verrines: Ingrédients Lemon curd: 75 ml de jus de citron ( équivalent de 2 petit…

Crème brûlée

Crème brûlée

Après une après midi pâtisserie à confectionner plusieurs Dacquoises nous voilà avec 10 jaunes d’œufs ! Que faire avec des jaunes d’œufs ? Des crèmes brûlées off course !!! Ingrédients pour 6 perso…

Mousse de potiron et son crumble de lard au persil

Mousse de potiron et son crumble de lard au persil

Ingrédients pour 10 verrines : 400 g de potiron 25 cl de crème fraîche liquide 5 feuilles de gélatine 25 cl de lait demi-écrémé 1 c à c de gingembre frais râpé 1 pincée de noix de muscade Poivre et…

Bûche bavarois framboises sur une Joconde pistache

Bûche bavarois framboises sur une Joconde pistache

Ingrédients pour la Joconde : 15 g de Beurre 80 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 20 g de farine 2 œufs 30 g de pâte de pistaches 2 blancs d’œufs 10 g de sucre en poudre Ingrédients B…

Madeleines en coque de chocolat

Madeleines en coque de chocolat

Ingrédients : 125 g de farine 105 g de beurre 100 g de sucre 1/2 c à c de poudre de vanille 2 œufs 2 C à S de lait entier demi écrémé 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Faites fondre le be…

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.