Les petits plats de Béa791 recettes
Cuisine & Voyages
Salade de pâtes sauce tzatziki - balade grecque
Une salade de pâtes aux saveurs grecques avec cet assaisonnement au tzatziki.
Salade lyonnaise au museau - balade lyonnaise
La cochonnaille est bien présente dans la cuisine des bouchons lyonnais.
Salade de pommes de terre aux 2 pickles
Durant la belle saison, j'ai pratiquement tout le temps un pot de pickles maison dans mon frigo, c'est un bon allié pour agrémenter, parfumer et souvent donner de la couleur aux salades.
Araignée de porc à la thaï à la plancha, ramens sautés
J'arrive maintenant à mettre régulièrement de l'araignée de porc dans nos assiettes car j'en trouve de temps en temps chez Grand Frais.
Taboulé de chou fleur au thon à l'huile d'olive et au citron confit
Une recette pour combattre la canicule, pas de cuisson et de la fraicheur dans l'assiette.
Salade de haricots verts, pêche et halloumi, vinaigrette aux herbes
Une bonne salade fraicheur et légère pour un diner végétarien sans culpabilité.
Taboulé aux fruits secs
Après la sauce BBC dont je vous ai proposé la recette hier, je vous ai peut-être donné envie de préparer un barbecue ou une plancha ce week-end.
Tartelettes à la betterave rouge, fromage frais, aneth et féta
On a l'habitude de cuisiner les betteraves rouges dans des salades.
Tartine à la salade d'oeufs durs mayonnaise - balade parisienne
Lorsque j'ai vu cette salade d'oeufs durs mayonnaise sur le blog papilles et pupilles j'ai tout de suite eu envie de la préparer.
Salade composée : pousses d'épinards, champignons farcis, truite fumée
Envie d'un repas frais et léger, je vous propose cette composition pour une salade originale : des pousses d'épinards, des petites têtes de champignons farcis de fromage frais parfumé à la ciboulette du jardin et de la truite fumée.
Velouté printanier, fanes de radis et de carottes
C'est un petit velouté préparé au retour de cours alors que dans mon panier j'avais une botte de radis aux fanes extra fraiches et une botte de carottes fanes.
Filet de bar sauce aux épluchures d'asperges
Je vous ai déjà proposé d'utiliser les épluchures des asperges pour préparer un délicieux velouté aux épluchures d'asperges.
Crème mascarpone au citron vert, salade de fraises
Un bon dessert léger en bouche, fruité, acidulé et rafraichissant, l'idéal pour terminer un bon repas sur une note fruitée sans passer des heures en cuisine.
Salade de pommes de terre à la vinaigrette au pesto de cerfeuil
On profite des beaux jours annoncés par les stations de météorologie pour se faire plaisir avec une bonne salade et comme il suffit de peu pour donner une autre saveur à une traditionnelle salade de pommes de terre, pourquoi s'en priver.
Salade de fraises à l'orange et à la menthe
Après les agapes des repas de Pâques et l'overdose de chocolat, je vous propose ce bon dessert fruité et léger.
Carpaccio de flétan fumé et orange
Envie d'une entrée originale et surtout légère pourquoi pas pour votre repas de Pâques !!.