Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa142 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Fruit jaune" - page 2


Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.

Madeleines au miel de sarrasin, compote de pommes poires à la fleur de cannelle - balade bretonne à Clohars Carnoët

Madeleines au miel de sarrasin, compote de pommes poires à la fleur de cannelle - balade bretonne à Clohars Carnoët

Viviane m'a fait languir pendant quelques années en utilisant sur son blog Quoi qu'on mange du miel de sarrasin que je n'arrivais pas à trouver lors de mes séjours à Guidel en Bretagne.

Feuilletés aux pommes à la cannelle

Feuilletés aux pommes à la cannelle

C'est une vidéo sur Instagram qui a inspirée cette publication.

Financiers normands (pommes et calvados) - balade normande à Caen

Financiers normands (pommes et calvados) - balade normande à Caen

Des blancs d'œufs à liquider ? Cette recette est pour vous, le reste des ingrédients est souvent disponible dans nos stocks dès qu'on cuisine un peu.

Salade allemande aux pommes de terre, sauce curry wurst - balade allemande

Salade allemande aux pommes de terre, sauce curry wurst - balade allemande

Avec la chaleur qui sévit à nouveau dans la majorité de la France, et pour ma région nord également alors qu'on avait été épargné cet été, cette recette de salade est la bienvenue.

Poisson d'Avril aux pommes à l'Armagnac

Poisson d'Avril aux pommes à l'Armagnac

Une présentation de circonstance, une déco printanière et voilà de quoi régaler tant les pupilles que les papilles.

Coupes pommes et marron

Coupes pommes et marron

Un petit dessert fruité, préparé en toute simplicité.

Rata d'endives à la saucisse fumée et moutarde à l'ancienne

Rata d'endives à la saucisse fumée et moutarde à l'ancienne

C' est un bon plat qui mijote, bien relevé d'une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne.

Tarte aux pommes à la crème de vergeoise

Tarte aux pommes à la crème de vergeoise

Aujourd'hui je partage une tarte que j'ai découverte auprès de l'une de mes collègues.

Tarte aux pommes et aux amandes

Tarte aux pommes et aux amandes

Lorsque j'ai vu chez Michelle du joli blog Plaisirs de la maison j'ai tout de suite été séduite par ce visuel avec une belle couche d'amandes qui rend cette tarte hyper gourmande.

Galette des rois aux pommes, amandes,  cranberries fraiches et sirop d'érable

Galette des rois aux pommes, amandes, cranberries fraiches et sirop d'érable

En ce jour d'Epiphanie, je vous soumets une nouvelle galette.

Moelleux aux pommes et à la frangipane

Moelleux aux pommes et à la frangipane

C'est un nouveau gâteau très facile à réaliser sans aucune prise de tête.

10 tartes aux pommes

10 tartes aux pommes

Pour votre dessert de ce week end je vous propose de choisir parmi ces 10 recettes de tarte aux pommes, aussi bonnes les unes que les autres.

Fondant aux pommes et aux fruits rouges

Fondant aux pommes et aux fruits rouges

Sur la base du fondant aux pommes et aux cassis de Michalak (Fou de pâtisserie), j'ai préparé ce gâteau en adaptant les quantités à un moule charnière de 20 cm de diamètre.

Gâteau aux pommes et à l'huile de tournesol

Gâteau aux pommes et à l'huile de tournesol

Lorsque j'étais gamine, ma mère préparait souvent un gâteau qu'elle appelait gâteau aux pommes à l'huile Lesieur.

Gâteau aux pommes et à la noix de coco

Gâteau aux pommes et à la noix de coco

C'est un gâteau rustique, de la "pâtisserie de ménagère", facile à réaliser, à servir au petit déjeuner ou au gouter ou pourquoi pas en dessert, le soir par exemple, quand avant, on se sera contenté d'un bol de soupe.

Clafoutis pommes, nougat et huile de noisettes

Clafoutis pommes, nougat et huile de noisettes

Le clafoutis est le dessert rustique par excellence.

Tarte sans croute aux pommes et aux figues

Tarte sans croute aux pommes et aux figues

C'est une tarte de fin d'été avec les premières pommes et les dernières figues fraîches.

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Cake aux pommes, rhubarbe et sarrasin

Avec la reprise de l'année scolaire c'est aussi la reprise de la confection de cakes pour le gouter ou pour le petit déjeuner.

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