Cuisine & Voyages
Même si on commence à en trouver au rayon légumes des grandes surfaces, ça n'est pas encore la saison des bons abricots français.
Une nouvelle version de crème brûlée fruitée, délicieuse dont la particularité est l'utilisation de lait concentré sucré.
Qui dit gâteau de semoule dit dessert vintage et régressif.
Ma réserve de confiture maison aux fruits d'été commence à bien diminuer.
Cette galette a fait l'unanimité.
Un gâteau fruité comme je les aime, pas trop de pâte, beaucoup de fruits et ce caramel parfumé au gingembre qui vient le sucrer mais sans pour autant que ce gâteau soit trop sucré car on met très peu de sucre au cours de la préparation de la pâte.
Aujourd'hui je vous propose cette présentation originale pour une tarte aux pommes meringuée.
Aujourd'hui je vous propose cette présentation originale pour une tarte aux pommes meringuée.
Aujourd'hui je vous propose ce dessert tout simple qui m'a permis d'utiliser les poires curé de mon jardin mais que l'on peut préparer avec n'importe quelle variété de poires ou même des pommes.
C'est le gâteau anti gaspi de ma région.
Aujourd'hui je vous propose cette tarte toute simple réaliser, façon chausson aux pommes sous forme de tarte ou de tourte couverte d'une couche feuilletée taillée en treillis, à l'aide d'une rouille spéciale.
Vous le savez je suis une adepte des desserts simples, rapidement préparés, comme celui que je vous propose aujourd'hui.
2 bananes bien mûres et 1 pomme qui flétrissait dans ma corbeille de fruits m'ont donné envie de préparer des petits gâteaux pour agrémenter mes petits déjeuners.
J'aime la saveur piquante du gingembre et quand il s'agit de gingembre confit c'est encore mieux.
Ce week end j'ai eu l'impression de voir arriver le printemps en faisant mes courses chez Grand Frais.
Je n'ai aucun complexe à vous proposer cette tarte simplissime, rapide à préparer avec 4 ingrédients car elle a eu un franc succès chez moi.
C'est une gourmandise facile à réaliser, gouteuse, fruitée, croustillante avec laquelle on se régale assurément.
Je pense que les pommes au four font partie de ces desserts vintages et régressifs.