Les Papilles de Karen108 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Gratin de ravioles aux poireaux, saumon fumé et curry
J'aime beaucoup cuisiner les ravioles sous forme de gratin.
Tartare de crevettes à l’avocat, sauce cocktail
Ce tartare change un peu des classiques tartares de poisson puisqu'il est réalisé avec des crevettes garnies d'une sauce cocktail.
Terrine de crevettes et saumon fumé
Si vous aimez les crevettes et le saumon fumé, vous allez adorer cette terrine, sans prétention mais délicieuse.
Filets de dorade, sauce aux morilles
Une recette simple et élégante : filets de dorade à la sauce aux morilles.
Papillotes de cabillaud sauce vanille
Je vous propose aujourd'hui une recette original de poisson à la vanille.
Blanquette de poisson aux herbes
Cette blanquette de poisson vous surprendra pour sa simplicité et sa rapidité de réalisation.
Gratin de semoule au fromage
Voici une recette toute simple mais terriblement bonne : un gratin de semoule au comté.
Nuggets de poisson à la noix de coco
Voici une recette originale mais pas moins délicieuse : des nuggets de poisson à la noix de coco.
Pommes de terre au four, concombre et saumon fumé
L'assiette que je vous propose aujourd'hui est composée de pommes de terres rôties au four, de concombre, de saumon fumé et d'une sauce crémeuse et citronnée à l'aneth.
Gratin de gnocchis, poireau, thon et gorgonzola
Le gratin de gnocchis… depuis que je l'ai découvert, j'adore ça et surtout en varier les garnitures.
Gratin de riz au thon et à la tomate
Je vous propose aujourd'hui un plat complet, équilibré, facile et rapide à réaliser ! Que demander de plus ? Qu'il soit bon bien sûr et je vous rassure, c'est le cas…
Filet de saumon aux amandes et caviar d’aubergines
Je vous propose aujourd'hui une recette de poisson avec ces filets de saumon aux amandes.
Saumon grillé et salsa grecque
L'été est là et lorsque les températures sont élevées, on aime manger des repas pas trop lourds.
Tomates farcies au cabillaud et au curry
Pour changer des traditionnelles tomates farcies au bœuf, je vous en propose farcies au cabillaud avec une saveur de curry.
Salade de concombre, saumon fumé et ricotta
Pour aujourd'hui, je vous propose une salade de concombre avec du saumon fumé, des baies roses et de la ricotta pour lier l'ensemble.
Thon à la Sicilienne
Voici une recette de poisson facile, parfumée et qui vous fera voyager en Sicile.