Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen631 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 12


Blancs de poulet farcis au chèvre et aux olives

Blancs de poulet farcis au chèvre et aux olives

Je vous propose aujourd'hui une recette de blancs de poulet farcis d'une préparation à base de chèvre et d'olives noires, parfumée avec du thym puis enrobés d'une tranche de jambon…

Cuajada salée aux courgettes, chèvre et curry

Cuajada salée aux courgettes, chèvre et curry

A l'origine, la cuajada est un dessert espagnol, traditionnellement réalisé avec du lait de brebis, et qui a la texture de notre flan pâtissier.

Dip d’asperge et fromage frais

Dip d’asperge et fromage frais

Pour agrémenter vos apéritifs du week-end, je vous propose un dip à l'asperge et au fromage frais que m'a fait découvrir ma voisine.

Feuilletés aux asperges et au brie

Feuilletés aux asperges et au brie

J'ai trouvé l'idée de ces feuilletés aux asperges et au brie originale et délicieuse.

Pizza blanche aux oignons nouveaux et lardons

Pizza blanche aux oignons nouveaux et lardons

Cette pizza repérée chez Julia puis chez Béa m'a beaucoup séduite ! C'est une pizza toute simple et qui malgré le peu d'ingrédient s'est révélée très goûteuse.

Omelette au pesto de roquette

Omelette au pesto de roquette

Vendredi dernier, je vous ai proposé un délicieux pesto de roquette.

Pâtes au pesto, courgettes, mozzarella et jambon cru

Pâtes au pesto, courgettes, mozzarella et jambon cru

Le week-end, je prépare très souvent un plat de pâtes pour le plus grand plaisir de la famille.

Salade de concombre, saumon fumé et ricotta

Salade de concombre, saumon fumé et ricotta

Pour aujourd'hui, je vous propose une salade de concombre avec du saumon fumé, des baies roses et de la ricotta pour lier l'ensemble.

Tarte aux asperges, jambon cru, ricotta, parmesan et origan

Tarte aux asperges, jambon cru, ricotta, parmesan et origan

J'aime beaucoup les tartes salées et surtout le fait de pouvoir les décliner au grès de mes envies (et de ce que j'ai dans mon frigo).

Filet mignon à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons

Filet mignon à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons

Voici un plat en sauce composé de filet mignon, d'asperges et de champignons.

Tartines de concassé de tomates et œufs brouillés

Tartines de concassé de tomates et œufs brouillés

Pour un repas rapide, sain et gourmand, je vous propose ces tartines garnies d'un concassé de tomates et d'œufs brouillés.

Panna cotta aux poivrons et crumble

Panna cotta aux poivrons et crumble

Voici des panna cotta salées aux poivrons et agrémentées d'un peu de crumble.

Cake saveur pizza

Cake saveur pizza

J'adore les cakes et vous en trouverez d'ailleurs une belle quantité de recettes sur le blog.

Houmous d’asperges

Houmous d’asperges

Je vous propose aujourd'hui une version revisitée du houmous dans lequel j'ai intégré des asperges vertes.

Thon à la Sicilienne

Thon à la Sicilienne

Voici une recette de poisson facile, parfumée et qui vous fera voyager en Sicile.

Tartine d’œufs brouillés aux asperges

Tartine d’œufs brouillés aux asperges

J'adore les asperges et chaque année, je guette avec impatience le moment où elles apparaissent sur les étales pour les déguster de toutes les façons possibles.

Pesto de fanes de carottes

Pesto de fanes de carottes

Ne jetez plus les fanes des carottes ! Pour pouvez facilement les utiliser dans une recette anti-gaspi comme ce pesto de fanes de carottes.

Salade de quinoa, asperges et œufs durs

Salade de quinoa, asperges et œufs durs

C'est le printemps et les asperges sont arrivées sur nos étals en même temps que les beaux jours.

Crevettes marinées à l’orange

Crevettes marinées à l’orange

Voici une recette que je réalise souvent car elle n'a que des atouts ! Elle est originale, elle est simple et rapide à réaliser et elle est surtout absolument délicieuse…

Tartare d’asperges vertes, fraises et avocat

Tartare d’asperges vertes, fraises et avocat

Aujourd'hui, je vous propose un tartare végétarien composé d'asperges, de fraises et d'avocat.

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