
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 4 personnes 4 pains à burger 4 joues de porc 1 cube de bouillon de porc ou de volailles 2 cives 4 gousses d'ail 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc ibérique 125 g de chorizo doux 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 200 g de viande de porc hachée 250 g de tomates 1 oeuf 400 g de.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 200 g de viande de porc hachée 250 g de tomates 1 oeuf 400 g de.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau pour blanquette 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 400 ml de vin rouge 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 4 carottes 4 pommes de terre 1 courgette 2 oignons nouveaux 125 g d’épinards .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 300 g de côtes premières d’agneau 200 g de sauté de porc 200 g de sauté de bœuf.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'échine de porc 2 pommes 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de porc ou de légumes .

Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 100 ml de vinaigre de vin 150 g de lardons fumés ½ chou rouge ½ c.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 4 pommes de terre 1 chou 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de loup de mer 4 pommes de terre 2 oignons nouveaux 1 poivron rouge 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes 4 poivrons rouges 400 g de viande de bœuf hachée 2 oignons nouveaux ou cives 2 gousses d'ail 2 cm de.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 4 oeufs durs 3 carottes 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet avec la peau ou pas 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz arborio 400 g de crevettes roses pelées 20 petites asperges vertes 20 petits champignons .

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pâtes chinoises au blé 500 g de veau haché 5 tomates 1 branche de céleri 1 carotte 1.

Tripes variées de boeuf avec du porc ( oreille, queue, pied ) et chorizo Ingredients pour 4 personnes : 1 kg de tripes 2 chorizos frais.

Le jarret est aussi appelé aussi jambonneau C’est un plat dont la viande est confite et pour cela , il necessite 2 cuissons successives .

La longaniza est une saucisse longue et étroite composée de l'intestin de porc farci avec un mélange de viande hachée assaisonnée avec des.