Les marmites de Marphyl310 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Salade de chou rave râpé et sauce vinaigrette au soja à l’asiatique
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de chou-rave Cœur de laitue 4 tomates cerise 1 c.
Gratin de macaroni et colin en sauce tomate au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 400 g de macaroni 5 tomates ou 600 g concassées 2 gousses d'ail 1 c.
Filets de colin et haricots blancs à la sauce tomate sucrée
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 350 g de haricots blancs secs 1 c.
Ailes de raie à la sauce au citron moutardée
Ingrédients pour 4 personnes : 2 grandes ailes de raie ou 4 moyennes 2 citrons 2 gousses d’ail 4 c.
Côtes de porc au chou kale et aux pommes à la sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 125 g de lardons 40 feuilles de chou kale 1 c.
Court bouillon de filets de merlu et chou-fleur aux pommes de terre et sauce aux épices
Comment cuisiner du poisson bouilli sans qu’il ressemble à de la nourriture d’hôpital… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu .
Longe de porc et sauce au vin de los montes de Malaga au four
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de porc de porc 4 artichauts primeurs 2 oignons nouveaux 1 tête d’ail 200 ml de vin doux.
Galettes de viande hachée et sauce brune aux oignons
Une variante des boulettes de viande à la suédoise… Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viandes hachées mixtes ( boeuf, porc.
Loup de ligne au barbecue à la sauce persillade
Ingrédients pour 4 personnes : 4 loups ou bars ( 450 g x 4 ) 12 tranches de bacon 1 oignon 2 citrons 2 gousses d’ail 4.
Poivrons farcis à la morue et au riz à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros poivrons verts 4 dos de morue salée ( 600 g ) ½ c.
Poulet à la sauce aigre-douce
Le mélange 5 épices chinois ( fenouil, anis étoilé, poivre de Sichuan, cannelle, clous de girofle ) se remplace par du 4 épices et du bois.
Filet de bœuf à la sauce crémeuse au vin doux de Malaga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de bœuf épais 1 ½ cm ( 250 g x 4 ) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.
Cuisses de pintade à la sauce aux cacahouètes épicée
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade 3 c.
Chimichurri argentin, la sauce traditionnelle
Une sauce argentine généralement piquante qui s'utilise pour accompagner les viandes grillées, les choripanes ou pour mariner les.
Grillades de porc et légumes vapeur à la sauce crémeuse au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grillades de porc 2 c.
Salade de saumon fumé et sauce aigre au chèvre chaud sur jeunes pousses
Ingrédients pour personnes : 8 tranches de saumon fumé 8 crottins ou 250 g de fromage de chèvre affiné 3 échalotes 2 c.
Gratin d'oeufs durs et champignons à la sauce tomate
Pour 4 personnes, multiplier les ingrédients par 4 Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 4 champignons des bois ou de paris.