Les marmites de Marphyl2 022 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Riz à la tomate et pavés de saumon frais
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz bomba ou rond 4 pavés de saumon 3 tomates mûres 100 g de coulis de tomates 2.
Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de penne rigate 500 g de viande de bœuf 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 branche de céleri .
Pommes de terre, haricots verts sautés et tomates aux œufs au plat
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre 500 g de haricots verts plats 4 œufs 8 tomates grappe 1 oignon 3 gousses d’ail.
Salade de pois chiches aux miettes de cabillaud et basilic
Ingredientes pour 4 personnes : 400 g de pavés de cabillaud 300 g de garbanzos 1 feuille de laurier ½ c.
Cuisson des œufs à la vapeur
Temps de cuisson pour des oeufs de poule !!! Oeuf à la coque vapeur avec des « mouillettes » de pain beurré Blanc légèrement coulant.
Wok de gambas au céleri branche et aux carottes
Ingrédients pour 4 personnes 300 g de gambas 1 céleri branche 3 carottes 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 3 c.
Filets de colin à la panure japonaise et nouilles chinoises aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin sans peau ni arêtes 2 oeufs 2 c.
Queues de saumon et la sauce aux herbes et câpres au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon dans la queue 2 citrons 4 brins de persil 4 brins de céleri branche 4 brins.
Marmite de poulet et céleri branche à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pied de céleri branche 4 cuisses de poulet 75 g de lardons 4 tomates 2 c.
Choux-raves farcis au thon et à la macédoine de légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 choux-raves ou 4 gros 2 boites de thon à l’huile d’olive 1 bocal de macédoine de légumes 1.
Merlu et oignons au four et purée rouge de pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de suprêmes de merlu 600 g de pommes de terre 1 oignon nouveau 2 c.
Tajine de poulet aux fèves et tomates
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 kg de jeunes fèves 1 poivron vert cornu 4 tomates 2 oignons nouveaux 2.
Blancs de poulet rôtis aux haricots verts et pommes de terre aux olives vertes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 c.
Tortellini de poulet au bouillon de poule au pot
Ingrédients pour 4 personnes 200 g de farine 50 g de semoule de blé fine 1 pincée de sel 2 oeufs 250 g de blancs de poulet cuit .
Filets de merlu panés et légumes frits
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.
Morue aux carottes et côtes de blettes au riz
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de morue 6 carottes 8 blettes multicolores 2 oignons 2 gousses d’ail 180 g de riz 375 ml.
Riz au lait aux épices et aux fraises
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de riz à grains ronds 1 litre de lait entier 100 g de sucre ¼ c.
Marmite de poulet et artichauts aux poivrons rouges et pommes de terre
Ingrédients pour 4 Personnes : 4 pilons de poulet 12 cœurs d’artichauts 2 poivrons rouges 2 carottes 4 pommes de terre 1 tomate.
Tortellini aux gambas et champignons avec courge aux feuilles de blettes
Les tortellini se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de farine 3.
Croquettes de colin et sauté de haricots verts aux oignons
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de poisson blanc 2 oeufs 1 c.