Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 181 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Cuisses de poulet à la grecque et tourlou ( ratatouille grecque )

Cuisses de poulet à la grecque et tourlou ( ratatouille grecque )

Cuisses de poulet à la grecque et tourlou ( ratatouille grecque ) Idéale pour BBQ, plancha ou grill… La recette du tourlou est sur ce blog….

Gazpacho aux tomates vertes

Gazpacho aux tomates vertes

Gazpacho aux tomates vertes Ingrédients pour 4 personnes 8 tomates vertes 1 concombre granuleux 1 poivron vert cornu italien 1 pomme granny smith 2 citrons verts 10 brins de ciboulette 3 brins de cerfeuil 2 c.

Tourlou - La ratatouille grecque

Tourlou - La ratatouille grecque

Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 4 courgettes 4 tomates 2 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.

Blancs de poulet et légumes d’été ( chou-fleur, aubergine, courgette, oignon ) à la plancha

Blancs de poulet et légumes d’été ( chou-fleur, aubergine, courgette, oignon ) à la plancha

Blancs de poulet et légumes d’été ( chou-fleur, aubergine, courgette, oignon ) à la plancha Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 chou-fleur 1 aubergine 2 courgettes 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail ½ citron 1 c.

Sandwich de tortilla au chorizo « soirée de rugby »

Sandwich de tortilla au chorizo « soirée de rugby »

Sandwich de tortilla au chorizo « soirée de rugby » Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de boule de pain de campagne 2 grosses tranches de tortilla española pommes de terre/oignons 6 rondelles de gros chorizo 1 c.

Gazpacho au concombre et aux poivrons verts

Gazpacho au concombre et aux poivrons verts

Gazpacho au concombre et aux poivrons verts Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 concombres, selon la taille 1 poivron vert 2 tomates vertes 2 oignons nouveaux 2 gousses d’ail 12 feuilles de basilic 100 g de pain rassis ou 4 c.

Tagliatelle et chou rouge sauce crémeuse au cervelas

Tagliatelle et chou rouge sauce crémeuse au cervelas

Tagliatelle et chou rouge sauce crémeuse au cervelas Ingrédients pour 4 personnes : 275 g de tagliatelle 16 feuilles de chou rouge ½ oignon rouge 2 gousses d’ail ½ c.

Soupe froide ou gazpacho au concombre et citron au romarin

Soupe froide ou gazpacho au concombre et citron au romarin

Soupe froide ou gazpacho au concombre et citron au romarin Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres moyens 150 g de yaourt grec ½ citron jaune 1 brin de romarin frais ou ½ c.

Filet de panga à la plancha et salade de laitue romaine au chou-fleur

Filet de panga à la plancha et salade de laitue romaine au chou-fleur

Filet de panga à la plancha et salade de laitue romaine au chou-fleur Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga ou pangasius 1 laitue romaine 2 gousses d’ail 1 et ½ citrons ½ oignon 3 c.

Gazpacho d’avocats garni

Gazpacho d’avocats garni

Ingrédients pour 4 personnes : 3 avocats ½ courgette ½ concombre 50 g de cresson 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 4 c.

Salade de riz et légumes au beurre de cacahouètes

Salade de riz et légumes au beurre de cacahouètes

Salade de riz et légumes au beurre de cacahouètes Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz basmati ou rond 1 cube de bouillon de légumes ½ oignon 1 gousse d’ail 1 pincée de curcuma 1 pincée de cumin 3 tomates grappe 1 oignon nouveau avec le vert 2.

Bouillon froid de lendemain d’abus – Recette estivale

Bouillon froid de lendemain d’abus – Recette estivale

Il réhydrate, restaure les électrolytes perdus ( sodium, potassium ) et apaise l’estomac, si besoin !!! Ingrédients pour 1 personne : 125 g de blanc de poulet 2 carottes 1 navet 1 branche de céleri avec ou sans les feuilles 100 g de potirron ½ oignon.

Morcillas ( boudins ) de Burgos au riz poêlées et purée de patate douce La morcilla... - Les marmites de Marphyl

Morcillas ( boudins ) de Burgos au riz poêlées et purée de patate douce La morcilla... - Les marmites de Marphyl

Morcillas ( boudins ) de Burgos au riz poêlées et purée de patate douce La morcilla de Burgos est un gros boudin noir au riz, aux oignons et aux épices La façon la plus classique de la cuisiner est de frire en grosses rondelles pour obtenir un extérieur.

Marmite de viande hachée de boeuf et aubergines aux haricots blancs

Marmite de viande hachée de boeuf et aubergines aux haricots blancs

Marmite de viande hachée de boeuf et aubergines aux haricots blancs Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande boeuf hachée 500 g d’aubergines 400 g de haricots blancs en boîte 1 gros oignon rouge 2 gousses d’ail 1 c.

Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre

Smoothie de pastèque au citron vert et au gingembre

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de pastèque 1 citron vert 2 cm de gingembre frais 4 glaçons 1 c.

Salade de laitue romaine aux saucisses et chorizos

Salade de laitue romaine aux saucisses et chorizos

Salade de laitue romaine aux saucisses et chorizos Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de salade laitue romaine 2 chorizos portion 2 saucisses fraîches 1 oignon 1 gousse d’ail 1 citron 20 olives vertes 2 c.

Salade de riz au thon et légumes d’été aux cacahouètes

Salade de riz au thon et légumes d’été aux cacahouètes

Salade de riz au thon et légumes d’été aux cacahouètes Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz long cuit froid 200 g de thon au naturel ( boîte ) 100 g d’olives vertes dénoyautées 1 poivron jaune 2 tranches de pastèque ( 2 cm ) 3 tomates poires 1.

Lentilles et patate douce aux saucisses et saucisson sec

Lentilles et patate douce aux saucisses et saucisson sec

Lentilles et patate douce aux saucisses et saucisson sec Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles rousses sèches 1 patate douce ( 300 g ) pelée et coupée en cubes 4 saucisses type bratwurst 80 g de saucisson sec 1 pavé de lard 1 oignon 1 gousse.

Pavés de saumon au curry et purée de patates et brocoli au curry

Pavés de saumon au curry et purée de patates et brocoli au curry

Pavés de saumon au curry et purée de patates et brocoli au curry Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 oignon 200 ml de crème liquide 200 ml de vin blanc 4 c.

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard

Chou vert braisé aux saucisses et au lard Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert frisé 4 saucisses 250 g de lard 4 pommes de terre chair ferme ( 800 g ) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de légumes 2 c.

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