Les marmites de Marphyl731 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Sauté de cuisses de poulet et légumes au vin de Málaga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 2 pommes de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses.
Dorade aux pommes de terre et aux oignons au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dorades 1 citron 125 ml de vin blanc sec ( Manzanilla, Jerez, Montilla ) 5 pommes de terre 1 poivron.
Foie de veau sauté aux oignons et au bacon
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de foie de veau 250 g de lardons 250 ml de lait 3 oignons 5 c.
Poitrine de porc grillée au curry au BBQ
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de poitrine de porc ( 1 cm ) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 c.
Aiguillettes de poulet à lo pobre
Ingrédients pour 4 personnes : 8 aiguillettes de poulet 4 pommes de terre 4 poivrons verts allongés ( italiens ) 2 oignons 3 c.
Blancs de poulet en sauce crèmeuse de chorizo
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 4 chorizos frais 3 gousses ou 1 c.
Anneaux de calamars au curry et tomates persillées
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'anneaux de calamars 1 oignon 4 gousses d'ail 1 c.
Seiches aux oignons sur fricassée de courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 seiches 4 oignons ½ poivron rouge 2 gousses d’ail 250 ml de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 1.
Échine de porc et fricassée de chou à la sauce au poivre vert
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches d’échine de porc 125 g de lardons 1 chou 2 carottes 1 oignon 2 gousses d’ail 30 g de.
Filet mignon de porc aux olives
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc ( 800 g ) 1 poivron rouge pelé 2 pommes de terre 1 courgette 3 oignons 2.
Dos de cabillaud et légumes à la vapeur à la sauce au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 carottes 1 courgette 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Ragout de queue de bœuf à la jamaïquaine - Jamaican Oxtail Stew
Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de queue de bœuf en morceaux moyens 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 cives 1 oignon 3 gousses.
Gratin de pommes de terre et courgettes aux tomates
Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre à chair ferme 3 courgettes 2 tomates 2 oignons 250 ml de crème liquide 1.
Foie de veau aux oignons et aux poivrons à l’indienne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de foie de veau ( 600 g ) 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d’ail 3.
Oeufs fermiers mexicains - Huevos rancheros mexicanos
Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 3 tomates ou 100 ml de purée de tomates 2 poivrons rouges ou verts 1 oignon 2 gousses d’ail .
Queues de lotte à la crème de thé vert a lo pobre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de lotte 5 pommes de terre ( 800 g ) 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c.
Burgers de dinde aux verts de blettes et aubergines grillées au basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 20 feuilles de blettes 3 aubergines 350 g de fromage manchego 1 oignon 2.
Gazpacho de betteraves à la crème
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de betteraves rouges 2 oignons 2 gousses d'ail ½ cube de bouillon de légumes ¼ c.
Gambas aux tomates grappe et à l’ail
Ingrédients pour 2 personnes : 600 g de grosses crevettes roses cuites 8 tomates cerise 1 c.
Burgers de dinde aux épinards et poêlée de dés de courge et de pomme de terre au romarin
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 250 g d’épinards frais 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.