Les marmites de Marphyl457 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Jus de pastèque, concombres, pommes et ananas
Pour obtenir un jus bien rose, peler les concombres ( facultatif ) Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pastèque 2 concombres .
Moules et palourdes à la vapeur de rhum
Le mélange de l'eau des fruits de mer et du rhum donnent un parfum et une saveur incontournable Si certaines moules ou palourdes ne.
Tarte aux pommes miroir
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 8 pommes ou 4 pommes et 300 g de compote de pommes ½ c.
Crème glacée aux fruits rouges et mascarpone
Ingrédients pour 6 personnes 1 assortiment de fruits rouges 250 g de mascarpone 75 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf Jus de fruits.
Crémet d’Angers au coulis de framboises et groseilles ou Crémet d’Anjou
Les ingrédients de base du crémet d’Anjou ou d’Angers sont toujours les mêmes : de la crème fraîche fouettée et des blancs Dans le.
Cuisses de canard confites aux herbes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes de canard confites 1 orange 1 c.
Fricassée de porc aux champignons et mangù de bananes plantain
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc de 500 g 500 g de champignons de Paris 1 cive 1 oignon 2 gousses d’ail 2.
Cuisses de lapin laquées aux pruneaux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 16 pruneaux 1 c.
Spaghetti aux fruits de mer à l’ail et huile d’olive
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti nº 3 800 g de moules 12 crevettes roses 16 noix de pétoncles 6 supions 6.
Tarte normande aux pommes et au Calvados
Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse.
Daurade marinée au four et mangú de bananes plantain
Pour 4 personnes, mettre 2 daurades dans la lèchefrites !!! Ingrédients pour 2 personnes : 1 daurade de 1 kg 1 c.
Gâteau antillais au coco ou Mont blanc antillais
Il est possible et même recommandé d’humidifier la génoise avec du jus de fruit et du rhum au moment du montage du gâteau Ingrédients.
Tarte Tatin aux figues et aux coings
Une tarte en famille sous les rayons du soleil Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 ½ kg de figues 350 g de.
Crème glacée rhum et raisins … sans ou avec sorbetière et poêlée de fruits
Sans machine à glace Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de crème entière bien froide 175 g de raisins secs 75 ml de rhum 75.
Marmite de morue au chou et patate douce au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de morue ( 600 g ) 1 cœur de chou frisé 1 patate douce blanche ou orange 1 tomate 1.
Jus de carottes et concombres et citron et orange et pommes
Ingrédients pour 4 personnes : 6 carottes 6 brins de persil 2 pommes 2 concombres 1 orange 1 citron Peler et séparer les.
Gâteau de maïs au citron vert et lait de coco - Arepa dominicana
Arepa de maïs cotuísana au citron vert Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de beurre fondu 250 ml de lait condensé non sucré 350 ml.
Jus de betteraves, carottes, concombres et pommes
Je n’épluche pas les légumes puisque mon ami Ildefonso les cultive bio depuis 5 ans, il faut seulement bien les brosser sous le robinet… .
Jus d’ananas et de pomme et de concombre à la menthe
Mettre l’ananas en dernier afin que l’extracteur expulse facilement les fibres d’ananas Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres ½.