Les filles, à table !242 recettes
Les filles, à table !
Velouté de carottes au carvi
Printemps, pas printemps ?? Selon les régions, on est plus ou moins bien loti !! Et bien cette année, dans le sud ouest, on ne peut pas dire que l’on soit très gâté, pluie, pluie, et repluie …
Tarte fine aux tomates, chorizo, chèvre et roquette
Avec la chaleur que nous avons eu dimanche dernier dans le sud des Landes et le Pays Basque (plage et parasol !!), j’ai eu envie d’une bonne petite tarte estivale !! Et elle fût très es…
Tarte rustique aux asperges et chèvre
Je viens de m’apercevoir que j’ai été très sucrée dans mes recettes la semaine dernière.
Confit d’agneau aux petits légumes
Voilà une recette qui a toujours son petit succès lorsque je la fais !! Elle a également l’avantage de pouvoir être cuisinée en toute saison, mais c’est au printemps que je la préfère, …
Feuilletés au pesto de fanes de carottes
Après avoir fait mon pesto de fanes de carottes, il me fallait bien l’accompagner !! Ayant cuisiné des pâtes la veille, je n’en avais aucune envie.
Muffins à la rhubarbe et aux fraises, crumble noix de pécan
Une envie de petite douceur ce week-end, de beaux fruits de saison sous la main, et au final, ces petits muffins ….
Poêlée d’asperges au fromage de brebis
Etant une grande fan d’asperges, et la saison tellement courte, j’en fais très souvent.
Poulet à l’italienne aux pommes de terre nouvelles, fenouils et tomates
Après le Maroc, je vous emmène en Italie !! Et pour un plat des plus savoureux … De beaux légumes de saison ( je dois dire que j’adore le fenouil et il est délicieux à cette époque ) re…
Smoothie melon, pêches, ananas, mangue
Une petite recette toute fraîche en ce premier jour d’été mais aussi de fête des pères … La chaleur commençant à pointer le bout de son nez, j’ai eu envie d’un smoothie bien…
Crumble aux fruits rouges et beurre de coco
Je vous ai déjà dit lors de mon article « smoothie à la mangue et noix de coco » combien j’avais été bluffée par le beurre de coco de mon partenaire, la société Keimling…
Tarte aux tomates multicolores
J’adore les fruits et légumes d’été !! Et lorsque l’autre jour je suis tombée sur de belles tomates de couleurs différentes, je n’y ai pas résisté, dans mon panier …
Salade de pois-chiches
L’été , j’adore faire du houmous (recette ici), ça se laisse manger tout seul ! Mais comme j’achète des bocaux de pois-chiches de 400 gr en Espagne, il m’en reste toujours l…
Tarte fine aux oignons nouveaux et aux sardines
C’est la deuxième édition du défi Passe plats entre amis initié par Corinne du blog Mamou & Co.
Clafoutis aux tomates cerise et scarmoza fumée
L’été, je suis très clafoutis, et lorsque Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là m’a gentiment demandé si je voulais participer au défi #4 initié par Ma petite cuisine gourm…
Gaspacho blanc aux amandes
Ce n’est pas parce que c’est l’été que l’on doit se passer de bonnes petites soupes !! Et l’été, j’adore le gaspacho ! Alors pour changer, voilà un bon petit gas…
Guacamole et tortillas épicées
On reste dans les recettes estivales avec ce guacamole mais les légumes étant au top de leurs saveurs, il serait dommage de ne pas en profiter !! Surtout qu’ici dans le sud-ouest, même si les…
Mousse de fromage frais au coulis de figues
J’ai un figuier dans mon jardin qui d’habitude me donne de très belles figues, deux fois même, en début et fin d’été.
Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
Après avoir été marraine du dernier défi culinaire organisé par Florine du blog Ma Petite Cuisine Gourmande, c’est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand qui me succède pour le défi #7 et …
Tarte au haddock et au chou romanesco
Dès que l’automne pointe le bout de son nez, les choux retrouvent toute leur place dans ma cuisine !! Mais si je devais choisir, je reconnais que le romanesco ( une première recette de tarte …
