Les filles, à table !
En ce moment, j’alterne entre petits plats asiatiques et classiques français … Il faut dire que le temps est propice et invite au réconfort de ces bons plats d’hiver.
En ce week-end qui voit le froid se réinstaller pour quelques jours, quoi de mieux qu’un bon gratin aux saveurs hivernales 😋.
Il y a quelques jours, j’ai eu une soudaine envie de tea time à l’anglaise, envie de douceur avec ces températures hivernales, je suis donc allée piocher dans ma bibliothèque pour en re…
Comme le temps passe, je vous ai quitté début novembre, je pensais vous retrouver courant décembre, cela n’a pas pu se faire, mais voilà, je suis de retour, même si ce retour a encore été rep…
Il me restait un peu de pâte feuilletée maison au congélateur, j’en ai profité pour réaliser cette tarte aux pleurotes qui nous a régalés !! C’est la saison des champignons, je me conte…
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un bon petit plat mijoté à la viande ! Et oui, on rentre à pas feutré dans la saison morose (du moins pour moi) où l’on se réconforte a…
Après une petite quinzaine sans recettes, me revoilà avec un gâteau tout léger, aux couleurs et saveurs automnales, il le faut bien, même si la météo ne s’accorde pas vraiment aux température…
Alors, oui je sais, c’est l’automne, je vois plein de recettes de courges fleurir sur la toile, je vais donc persister avec mes petites recettes de fin d’été, avec 25° aujourd&rsq…
Le temps passe si vite que la saison des figues va bientôt toucher à sa fin et je n’aurais pas eu le temps de partager les quelques recettes dont je me suis régalée cette année, à commencer p…
Une petite recette toute simple aujourd’hui, mais savoureuse au possible, histoire de finir la saison des mirabelles en beauté 😉 ….
C’est la pleine saison des mirabelles, la saison est courte, j’en profite donc chaque année pour tester de nouvelles recettes.
Il fait un peu plus frais, j’en ai profité pour allumer mon four et réaliser une petite recette que j’avais repérée sur le Elle à Table de cet été et qui me tentait beaucoup.
Voilà une salade que j’ai faite et refaite cet été, elle est parfaite !! Rapide et savoureuse, quoi de mieux en été.
Je ne suis pas très motivée cet été, mais quand une recette fait l’unanimité, je suis obligée de vous la partager ! Et là, je dois dire que nous nous sommes tous régalés 😋.
J’ai un superbe pied de verveine citronnelle au jardin, j’en mets souvent dans mes desserts, le parfum s’accorde extraordinairement bien avec nos bons fruits d’été.
Trois semaines déjà que je ne suis pas venue par ici !! Je dois dire que cela fait du bien parfois de se couper des écrans et de se consacrer à sa petite famille.
Ce sera la dernière recette de l’année, je mets le blog en pause pendant cette période de fêtes de fin d’année, repos et famille au programme 😍 ….
Je suis très poisson cette année encore, et je continue avec cette terrine de lotte aux crevettes absolument délicieuse.
Pour changer un peu de la bûche, je m’essaie chaque année à d’autres desserts, et lorsque j’ai vu ce cheesecake de Noël sur le hors-série spécial fêtes du magazine Campagne Gourma…
Les fêtes approchent très vite, je vais donc vous proposer ces jours-ci quelques petites recettes qui ont bien plu à la maison, à commencer par ces mini-cannelés fromagers en apéro.