Les filles, à table !196 recettes
Les filles, à table !
Gratin de courgettes et ravioles
J’aime beaucoup cuisiner les légumes, et surtout les accommoder de plein de façons différentes !! On trouve encore de belles courgettes, et ce petit gratin leur sied à merveille !! L’a…
Riz vert cubain
Il me restait l’autre jour un beau poivron vert dans mon frigo, resté tout seul car je n’en avais pas eu besoin pour une autre recette.
Riz au crabe et noix de coco
Une petite recette printanière, légère, vite faite et en même temps très goûteuse avec les épices qui la composent, le cumin, la coriandre ….
Mini tartelettes au confit d’oignon et au chèvre
Une petite recette facile mais gourmande pour l’apéritif , que l’on peut également décliner en entrée en utilisant des moules à tartelette.
Tajine de tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois
Après une petite semaine de vacances à Lisbonne, me revoilà non pas avec une recette portugaise ( on s’est régalé mais ce sera pour plus tard !! ), mais avec un petit tajine fait il y a quelq…
Poulet à l’italienne aux pommes de terre nouvelles, fenouils et tomates
Après le Maroc, je vous emmène en Italie !! Et pour un plat des plus savoureux … De beaux légumes de saison ( je dois dire que j’adore le fenouil et il est délicieux à cette époque ) re…
Tarte aux tomates multicolores
J’adore les fruits et légumes d’été !! Et lorsque l’autre jour je suis tombée sur de belles tomates de couleurs différentes, je n’y ai pas résisté, dans mon panier …
Tarte fine aux oignons nouveaux et aux sardines
C’est la deuxième édition du défi Passe plats entre amis initié par Corinne du blog Mamou & Co.
Carpaccio de betterave et pomme ( Battle food #34)
J’admets que lorsque j’ai appris le thème de la nouvelle battle food, j’ai hésité, n’étant pas fan de viande ou de poisson cru.
Muffins aux fruits rouges
C’est la fin du mois, et nous voici de retour avec le nouveau thème d’Escapade en cuisine « Muffins sucrés et salés ! ».
Beignets de fleurs de courgettes en tempura
Après un long week-end en famille à Bruxelles où la canicule avait aussi décidé de frapper, me voici de retour avec une petite recette qui me suit depuis des années, lorsque j’habitais encore…
Tanjia de jarret de veau
Vous allez me dire, mais mais qu’est-ce donc que la tanjia !! Tout d’abord, c’est avec cette recette que je participe à la troisième édition de « Passe-plat entre amis&…
Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
Après avoir été marraine du dernier défi culinaire organisé par Florine du blog Ma Petite Cuisine Gourmande, c’est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand qui me succède pour le défi #7 et …
Crumble de tomates aux amandes
On a la chance d’avoir de beaux jours encore pour ce mois d’octobre, surtout dans notre petit coin du sud-ouest, et les dernières belles tomates sont toujours sur les étals.
Tarte rustique aux courgettes
Nous sommes le 3 octobre et c’est le jour de participation au jeu “Recette autour d’un ingrédient “ lancé par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires.
Salade avocat, mangue et crevettes
Voilà une petite recette que je prépare régulièrement, j’adore la mangue dans les salades, et lorsque j’en ai vu de belles l’autre jour chez mon marchand de légumes, je n’ai…
Tarte fine aux courgettes
Pour celles et ceux qui ont encore la chance de trouver de belles petites courgettes, ce qui fut mon cas la semaine dernière dans une vente à la ferme près de chez moi, voici une jolie tarte qui me…
Gratin au saumon, pommes de terre, poireaux et Maroilles
Lorsque j’ai vu ce gratin il y a quelque temps sur le joli blog d’Elise Yumelise, j’en ai eu très très envie !! L’association était bien gourmande, et comme je suis une gran…
Galettes de courgettes au parmesan et aux pignons de pin
J’avais quelques belles tranches de jambon blanc du sud-ouest, et un problème d’accompagnement.
Les cantiques de ma grand-mère
Je crois qu’il n’y a que la famille et les amis proches qui connaissent les cantiques.