Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles285 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 13


Velouté de courge aux chataignes

Velouté de courge aux chataignes

Un velouté comme je les aime, épais, crémeux, goûteux et qui tient bien au corps ! Il vous faudra, pour 4 assiettes : - un beau mo.

Terrine végétale aux noix

Terrine végétale aux noix

Bien que nous ne soyons  pas végétariens mon mari et moi, nous avons fortement limité notre consommation de viande (dans la mesure du.

Velouté de feuilles de blettes au lait de coco

Velouté de feuilles de blettes au lait de coco

Parce que le froid est encore là, et que le soir ça fait du bien de se réchauffer auprès d'un bon bol de soupe fumante, cette recette es.

Nage de poisson, chou vert et carotte

Nage de poisson, chou vert et carotte

Encore une belle recette révélée par le magazine en ligne Yummy , elle nous vient de Delphine du blog " Soupçon de balsamique ".

Terrine de crabe et riz croustillant

Terrine de crabe et riz croustillant

Voici une délicieuse recette que vous pouvez proposer de différentes façons, en entrée , plat principal selon les proportions ou encore.

Crumble aux poireaux

Crumble aux poireaux

Si vous manquez d'idées recettes avec les poireaux, après la soupe, les lasagnes ou les poireaux vinaigrette, voici un crumble ! Un pet.

Asperges au jambon

Asperges au jambon

Aujourd'hui je vous propose une petite recette d'entrée pour profiter de l'arrivée des asperges.

Salade de petit épeautre, tofu et mangue

Salade de petit épeautre, tofu et mangue

Encore une délicieuse recette de salade qui pourra vous tenir de repas puisqu'on y trouve tout ce qu'il faut pour obtenir un pla.

Recettes avec des concombres

Recettes avec des concombres

Recettes salées Bouchées de concombre au crabe Faisselle en guacamole Gaspacho d'avocat, concombre et menthe Mousse de concombre .

Poissons et crustacés

Poissons et crustacés

Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Burger de thon.

Potage glacé  tomate-basilic

Potage glacé tomate-basilic

La chaleur est déjà bien installée dans le Sud aussi je cherche constamment des recettes qui apportent un peu de fraîcheur.

Salade au saumon et au melon

Salade au saumon et au melon

Non, non, vous ne rêvez pas, j'ai bien associé melon + saumon ! j'aime beaucoup les associations salées-sucrées et celle ci a été t.

Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre

Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre

Pour les jours sans produit d'origine animale, je compense en cuisinant des protéines végétales ; ainsi, les lentilles roses ou lenti.

Courgettes gratinées au parmesan

Courgettes gratinées au parmesan

Ingrédients  500 g de courgettes, coupées en fines rondelles 2 gousses d'ail, finement hachées 1 cuillère à soupe d'origan sec.

Velouté de courgettes au roquefort

Velouté de courgettes au roquefort

Un petit velouté passe-partout délicieux, ultra facile à réaliser et assez rapide ! Pour cette recette j'ai utilisé de la pâte de Roqu.

Velouté de butternut et lentilles corail

Velouté de butternut et lentilles corail

Même si comme aujourd'hui nous avons encore de belles journées, j'apprécie déjà d'avoir ma petite soupe le soir.

Crumble de ratatouille

Crumble de ratatouille

Ingrédients pour une dizaine de verrines : pour ma part j'ai préparé 4 gros verres pour une  entrée Pâte à crumble :  250 g de fa.

Salade aux mogettes, tomates confites et parmesan

Salade aux mogettes, tomates confites et parmesan

Une délicieuse  salade qui pourra vous tenir de plat principal avec une spécialité d'ici : les mogettes ! Les vendéens les consomment princ.

Salade de chou blanc à la japonaise

Salade de chou blanc à la japonaise

J'aime beaucoup les restaurants japonais, j'aime leur cuisine colorée et très variée qui contrairement aux idées reçues ne se limite p.

Panna cotta de bisque de homard au crabe

Panna cotta de bisque de homard au crabe

Une petite entrée  fraîche et légère, très facile à réaliser ! Ingrédients : La panna cotta 300g de bisque de homard 10 cl de c.

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