Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles291 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Entrée"


Gaspacho de melon de Laurent Mariotte

Gaspacho de melon de Laurent Mariotte

S'il y a bien une recette que j'aime préparer dès que les melons sont bien parfumés, c'est ce gaspacho au melon.

Mini tartelettes feuilletées à la tomate

Mini tartelettes feuilletées à la tomate

Quand les tomates du jardin sont à leur apogée, rien de tel qu'une recette simple et rapide pour les mettre à l'honneur.

Salade portugaise aux pois chiches (100% végétal)

Salade portugaise aux pois chiches (100% végétal)

  La recette provient de chez Nathalie , qui la tient d'une amie d'origine portugaise.

Salade en bocal  (vegan)

Salade en bocal (vegan)

  Cette salade de concombre  aussi fraîche que gourmande est parfaite pour un déjeuner végétal complet.

Taboulé express au Thermomix, rapide et délicieux

Taboulé express au Thermomix, rapide et délicieux

  Le taboulé, c'est LE classique de l'été qu'on ne se lasse jamais de retrouver ! Coloré, parfumé et incroyablement rafraîchissant, il s'imp.

Salade de haricots verts,  citron et pistaches

Salade de haricots verts, citron et pistaches

Quand la chaleur s'invite à table, on mise sur la fraîcheur ! Cette salade de haricots verts au citron et pistaches est exactement ce qu'il .

Club Sandwich façons salade d'œuf (vegan)

Club Sandwich façons salade d'œuf (vegan)

Des petits sandwichs généreusement garnis de tofu, d'herbes et d'épices, comme les fameux petits sandwichs aux œufs de nos amis britanniques.

Salade de pâtes croustillantes, légumes croquants, sauce yaourt

Salade de pâtes croustillantes, légumes croquants, sauce yaourt

  Un reste de pâtes oubliées au frigo, quelques légumes à terminer, une poignée d’herbes fraîches du jardin et cette envie irrésistible de p.

Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

  Fraîche, rapide et pleine de saveurs, la salade de pois chiches est parfaite pour un repas sain sans complication.

Salade de riz croustillant

Salade de riz croustillant

  J’aime particulièrement les plats qui jouent sur les textures et cette salade de riz croustillant en est le parfait exemple.

Salade de chou fleur rôti, olives et noix

Salade de chou fleur rôti, olives et noix

  Mon mari m'a ramené deux petits chou fleurs du jardin, que j'ai utilisé dans une salade pleine de saveurs.

Salade de pomme de terre, oignons rouges et  haricots verts

Salade de pomme de terre, oignons rouges et haricots verts

 Une  recette  simple, rapide et  parfumée ; parfaite pour un petit repas du soir devant la télé, en salade pour pique nique, en bento ou en.

Salade de pommes de terre au thon (100% végétal)

Salade de pommes de terre au thon (100% végétal)

  Une recette simple, mais savoureuse, idéal pour un repas rapide le soir, une salade à emporter pour un pique nique, ou pour la lunch box, .

Velouté aux petits pois

Velouté aux petits pois

  Idéal pour se réconforter dans ces froides soirées d'hiver, ce velouté doux et onctueux est parfait pour un repas du soir ; j'ai en plus u.

Salade  verte, sauce fourre-tout de Yottam Ottolenghi

Salade verte, sauce fourre-tout de Yottam Ottolenghi

  Comme il l'explique dans son livre "simple", la recette est née d'un jour ou Tara, qui a contribué à la conception du livre, s'est aperçue.

Potage poireaux pommes de terre au thermomix

Potage poireaux pommes de terre au thermomix

Le soir, rien de plus agréable qu'un bon mug de soupe bien épaisse bien réconfortante surtout quand on se sent un peu fébrile.

Velouté de  courge butternut et poivron rouge

Velouté de courge butternut et poivron rouge

  Il y a parfois des associations sur lesquelles je n'oserais jamais me lancer, comme par exemple de la courge et du poivron, et bien vous s.

Bisque d'hiver

Bisque d'hiver

  Nous voilà en automne, on a envie de plats réconfortants, mijotés mais aussi de soupes bien épaisses !  Cette bisque de légumes veloutée e.

Velouté de carotte aux lentilles corail

Velouté de carotte aux lentilles corail

  Une soupe de saison gourmande et réconfortante relevée d'épices douces et d'herbes fines.

Rillettes de lentilles aux noix

Rillettes de lentilles aux noix

  Une petite tartinade aux noix, a déguster sur des toasts, des crackers, ou même des gressins.

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