Les Délices de Mimm220 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Filets de canard aux clémentines
C’est la saison des agrumes, on les déguste en dessert mais aussi dans les plats salés pour faire le plein de vitamines.
Stoemp aux légumes d’hiver (au Cookeo ou sans)
Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.
Côtes de veau panées au citron et aux câpres
Aujourd’hui, je vous propose dans côtes de veau panées avec une sauce au citron, aux câpres et à la ciboulette.
Filets de pintade au poivre vert
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple et rapide que vous pourrez peut-être cuisiner pour la saint-Valentin : des filets de.
Mac and cheese aux lardons
Les enfants sont en vacances, on leur fait plaisir avec un de leurs plats favoris : le mac and cheese ou plus simplement des macaroni au.
Hachis Parmentier aux carottes
Il fait toujours très froid, et les températures vont encore descendre.
Des plats réconfortants par ce grand froid
Il fait toujours très froid, les températures restent négatives de nuit comme de jour et cela continue encore toute la semaine.
Curry de poulet express aux pommes et ananas
Aujourd’hui je vous propose un petit plat express à préparer en quelques minutes.
La gâteau licorne de Marion (unicorn cake)
Dimanche, nous avons fêté les 5 ans de Marion, je vous en avais déjà parlé, le thème de son anniversaire était les licornes donc évidemment,.
Osso bucco aux champignons
Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage en Italie ave ce plat que j’aime beaucoup : l’osso bucco : une viande de veau qui a mijoté.
Carré d’agneau, sauce vierge aux tomates cerises sur lit de boulgour
Il n’est pas facile de trouver un plat chaud agréable à manger par cette chaleur.
Coquillettes aux mini-boulettes de viande
Voici un plat qui plaira aux petits comme aux grands : des coquillettes aux mini-boulettes dans une sauce tomate, le tout parsemé de.
Filets de poulet aux lardons et à l'estragon
Un petit plat très simple aujourd’hui que j'ai concocté avec ce que j'avais dans le congélateur et le réfrigérateur : des filets de poulet.
Osso bucco de veau aux olives
Voici une recette savoureuse d’osso bucco, une viande fondante dans une sauce aux tomates et aux olives.
Pot au feu à la queue de bœuf
On annonce l’arrivée du gel pour la semaine prochaine alors je vous propose un pot au feu à la queue de bœuf, un plat réconfortant, de.
Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri et poire safranée
Je poursuis mon menu Pretagarnir avec aujourd'hui le plat : un filet de pintage accompagné s'une tartelette au spéculoos, garnie.
Filet mignon aux truffes
Voici donc le plat que j’ai servi à la Saint-Nicolas, un filet mignon de porc dans une sauce crémeuse aux truffes.
Petits plats pour les fêtes
Après les entrées voici des idées de plats de fête pour Noël ou pour le nouvel an.
Couscous perlé aux scampis et aux courgettes
Aujourd’hui je vous propose une recette de couscous perlé (vous connaissez ?) avec des grosses crevettes et des courgettes ; un plat simple,.
