Les Délices de Mimm1 177 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Pain de maïs
Un beau pain d’une belle couleur jaune pour le petit-déjeuner, ça vous dit ? Il est rapide à faire, pas de pétrissage, pas de temps de.
Canette aux poires et sa compote de cerises
Vous êtes nombreux à me demander des recettes pour les fêtes alors voici cette recette de canette qui pourrait figurer sur votre table de.
Cake moelleux et fondant à la farine de châtaignes
Et voici un bon cake, super moelleux et fondant au bon goût de châtaignes.
Hachis Parmentier aux panais et son crumble au parmesan
Pour changer du hachis Parmentier habituel, voici un Parmentier aux panais.
Poulet Vallée d’Auge
Pour changer du poulet rôti du dimanche, je vous propose le poulet vallée d’Auge à ma façon.
Mini cheesecakes au saumon fumé
Voici encore une petite mise en bouche qui pourra figurer sur vos tables de réveillon et qui peut se préparer à l’avance puisqu’il y a une.
Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques
Voici encore une petite mise en bouche rapide et délicieuse que vous pouvez préparer pour les réveillons.
Velouté de topinambours et chips de poitrine fumée
Quand il fait froid, une petite soupe est toujours la bienvenue.
Omble chevalier sur fondue de poireaux
J’aime beaucoup l’omble chevalier, poisson que je ne connais que depuis peu.
Joues de porc confites au miel
C’est la première fois que je cuisine les joues de porc, il est vrai que ce n’est pas très courant.
Cake anglais rhum-raisins
Lorsque j’ai vu ce cake sur le blog Oranges et Epices de Dame Ipanama, je n’ai pu résister.
Potée à ma façon
On annonce de la neige pour le week-end et la semaine prochaine, alors pour se réchauffer après une balade dans la neige, rien de tel qu’une.
Mini-cakes aux lardons et à la mimolette
Voici de délicieux petits cakes à déguster à l’apéritif, en entrée, sur le pouce ou à emporter au boulot pour le déjeuner.
Quiche aux poireaux et aux lardons
Voici une délicieuse quiche aux poireaux et aux lardons à accompagner d'une petite sale de mâche.
Porc au caramel
Ce 31 janvier, c’est le nouvel an chinois nous passerons de l’année du serpent à l’année du cheval de bois.
Escalope de dinde entre poire et Roquefort
Encore une petite recette toute simple qui se prépare en quelques minutes, juste le temps de cuire le riz.
Langoustines croustillantes au beurre d’agrumes
Vendredi c’est la Saint-Valentin, je ne vous apprends rien.
Filet de saumon, purée aux lardons, épinards et sauce sabayon
J’ai préparé cette recette avec du saumon mais on pourrait la faire avec un autre filet de poisson.
Boulettes de viande, sauce tomates
Merci pour toutes vos remarques concernant mon relooking, enfin celle de mon blog.