Les Délices de Mimm454 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Crêpes sauce aux myrtilles et sirop d’érable
Ma recette est pour 6 à 8 crêpes aux myrtilles mais la recette de base de la pâte à crêpes vous donnera environ 16 crêpes.
Crumble aux abricots, amandes et calissons
Si chez vous, le ciel est tout gris comme chez moi, voici un dessert qui mettra un peu de soleil dans votre assiette.
Confiture de fraises vanillée, allégée en sucre
J’aime les confitures très fuitées et pas trop sucrées.
Quatre-quarts aux poires et fève Tonka
Je vous ai déjà donné plusieurs sortes de quatre-quarts : aux pommes, au chocolat, … cette fois je l’ai réalisé avec des poires Forelle et.
Panna cotta à la vanille, sauce aux myrtilles
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de panna cotta, cette fois c'est avec une petite sauce aux myrtilles, un petit délice !! .
Noix de Saint-Jacques au sirop de vinaigre au café et poivre maniguette et salade d’endives à l’orange
Voici une petite entrée très rapide, étonnante mais excellente.
Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)
Voila un délicieux cheese-cake sans cuisson parfumé au limoncello, cette liqueur italienne au citron.
Pain d’épices au fromage de chèvre, poires et sirop de Liège
Voici une façon différente de présenter le fromage en fin de repas.
Médaillons de lotte croustillants, sauce à l’orange
Voici l'entrée que j'avais préparée dans lemenu que je vous présentais ici.
Gâteau aux pommes râpées, sauce caramel au beurre salé
Le soleil n’est toujours pas au rendez-vous, impossible de se prélasser sur la terrasse, alors autant faire un bon gâteau à déguster bien au.
Tarte aux myrtilles et crème d'amandes
Pour cette délicieuse tarte, j'ai utilisé des myrtilles fraîches, car c'est la saison, mais vous pouvez aussi utiliser des myrtilles.
Brochettes de gambas au caramel d'orange en croûte de pistaches
Voila une entrée toute simple mais tellement bonne.
Salade de carottes râpées à l’orange et au miel
Voici une salade simplissime, préparée en un rien de temps avec le Fresh Express de Moulinex.
Cuisses de canard rôties aux pommes de terre de Nigella Lawson
Cette recette m’a tout de suite tentée quand je l’ai vue sur Cuisine.
Gâteau aux pommes caramélisées et au muesli
Voici un délicieux gâteau, son originalité vient du fait que les pommes ont été marinées dans de l’Amaretto et ensuite caramélisées avant.
Magret de canard aux raisins
Voici un magret de canard aux saveurs d’automne raisins, pommes, figues et noix.
Petits moelleux aux pommes, sauce caramel au beurre salé
Voici de délicieux petits moelleux aux pommes avec une sauce caramel au beurre salé.