Les Délices de Mimm320 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Cheesecakes façon fingers
Voici un petit dessert frais : des cheesecakes façon fingers au citron et au Limoncello.
Eton mess aux fruits rouges
Lorsqu’il fait chaud, on n’a pas envie de préparer des gâteaux dont la cuisson va encore faire augmenter la température.
Panna cotta à la pistache et cerises Amarena
La pistache et la cerise Amarena se marient très bien, je vous avais déjà proposé ces Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena.
Gelée de groseilles rouges facile et sans les égrener
C’est aujourd’hui l’été, et l’été c’est la saison des confitures, comme les écureuils on engrange pour l’hiver.
Noix de Saint-Jacques snackées, asperges vertes et vinaigrette à l’orange
Voici une entrée avec des noix de Saint-Jacques et des asperges avec une petite vinaigrette au miel et à l’orange.
Gâteau aux pommes à la chapelure de pain : recette anti-gaspi
On a connu les pénuries de farine lors du premier confinement, maintenant il y a de la farine, mais avec cette terrible guerre en Ukraine et.
Pastilla de poulet aux fruits secs
Je vous propose aujourd’hui cette pastilla de poulet aux fruits secs, une recette de Cyril Lignac dans son émission Tous en Cuisine.
Muffins bien moelleux aux myrtilles
De délicieux moelleux bien moelleux aux myrtilles, ça vous tente ? En plus, ils sont très simples et ne nécessitent pas de matériel.
Super fondant aux amandes
C’est un gâteau que je fais très souvent, car tout le monde l’adore, et que je décline de différentes façons.
Sauce aux airelles à l'orange
Voici une petite sauce aux airelles et à l’orange qui accompagnera parfaitement une volaille : magret de canard, dinde, des cailles ….
Pommes de pin pralinées
Je vous ai déjà donné une recette d’entremets pommes de pin, avec le même moule, composés d’une mousse au chocolat, d’un insert praliné et.
Sauce au Sauternes pour poissons et volailles de fête
Voici une petite sauce douce et fruitée qui accompagnera très bien vos volailles, poissons, noix de Saint-Jacques, … pour les fêtes.
Gâteau moelleux pommes et amandes
Il y a quelques semaines, j’ai dû changer de four, le choix est toujours compliqué et je voulais en avoir un de suite.