Les carnets de Miss Diane

Les carnets de Miss Diane659 recettes

Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé

Toutes les recettes de "Viande" - page 27


Crêpes à l'ananas caramélisé au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose

Crêpes à l'ananas caramélisé au sirop d'érable, sans gluten et sans lactose

Dimanche dernier, c'était le jour de la Chandeleur ou le jour des crêpes pour certains.

Potage au brocoli sans gluten et sans lactose

Potage au brocoli sans gluten et sans lactose

Quand il fait froid comme maintenant, on a toujours envie d'une bonne soupe chaude.

Petits biscuits "linzer" pour la St-Valentin, sans gluten

Petits biscuits "linzer" pour la St-Valentin, sans gluten

Il y a déjà plus d'un an, j'avais acheté ce petit bidule pour faire des biscuits "linzer" pour Noël 2012.

Filet de porc et sa sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose

Filet de porc et sa sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose

On aime vraiment le filet de porc et il nous arrive assez souvent d'en faire.

Crêpes aux deux ingrédients, sans gluten et sans lactose

Crêpes aux deux ingrédients, sans gluten et sans lactose

Oui, oui, on a bien lu, il n'y a que deux ingrédients dans ces crêpes et elles sont délicieuses.

Salade de chou traditionnelle, sans gluten et sans lactose

Salade de chou traditionnelle, sans gluten et sans lactose

Pour les Québécois, quand on mentionne une salade de chou traditionnelle, on sait tous de quoi il s'agit.

Potage aux carottes et au chèvre, sans gluten et sans lactose

Potage aux carottes et au chèvre, sans gluten et sans lactose

Avec le froid qui perdure chez nous, un bon potage chaud est toujours de saison.

Cassolette de saumon et pommes de terre, ou pâté au saumon sans pâte, sans gluten

Cassolette de saumon et pommes de terre, ou pâté au saumon sans pâte, sans gluten

Un pâté au saumon, il y avait belle lurette que je n'en avais fait! Premièrement à cause de la pâte sans gluten, difficile à réussir, et.

Chutney à la mangue et aux pommes, sans gluten et sans lactose

Chutney à la mangue et aux pommes, sans gluten et sans lactose

Pour accompagner les petits pâtés de poulet haché à l'indienne, on suggérait un chutney de mangue du commerce auquel ajouter une pomme et du.

Pain aux bananes et à l'érable, sans gluten

Pain aux bananes et à l'érable, sans gluten

Quand nous allons à la cabane à sucre de nos amis, nous apportons toujours un p'tit quelque chose fait avec leur délicieux sirop, le.

Fettucine aux crevettes et aux épinards, sans gluten et sans lactose

Fettucine aux crevettes et aux épinards, sans gluten et sans lactose

Depuis quelque temps, on trouve des épinards frais en bottes et non en sachets.

Pommes de terre rôties à l'ail et aux tomates séchées, sans gluten et sans lactose

Pommes de terre rôties à l'ail et aux tomates séchées, sans gluten et sans lactose

Comme il n'y a pas que les desserts dans la vie, voici une recette de pommes de terre qui accompagneront à merveille une viande rôtie ou.

Frittata aux épinards, poireaux et fines herbes, sans gluten et sans lactose

Frittata aux épinards, poireaux et fines herbes, sans gluten et sans lactose

L'Homme apprécie toujours ses oeufs du vendredi et dernièrement je lui ai fait une frittata inspirée d'une recette et d'une publicité de.

Soupe froide de pois verts et son oeuf poché, sans gluten et sans lactose

Soupe froide de pois verts et son oeuf poché, sans gluten et sans lactose

Encore une fois, j'ai été inspirée par ma bonne amie Mamina qui, avec son mari, nous ont si chaleureusement accueillis lors de notre récente.

Biscuits à l'ancienne au sucre et à la lavande, sans gluten

Biscuits à l'ancienne au sucre et à la lavande, sans gluten

La semaine dernière, j'ai égaré ma petite boîte d'aromate de lavande comestible.

Soupe froide tomate et fraises, sans gluten et sans lactose

Soupe froide tomate et fraises, sans gluten et sans lactose

Vraiment, ce n'est pas une recette que je propose ici, mais simplement un assemblage de deux fruits/légumes, agrémenté de fines herbes.

Filet de porc alla saltimbocca, sans gluten

Filet de porc alla saltimbocca, sans gluten

Le filet de porc se sert vraiment à toutes les sauces.

Clafoutis aux framboises et à l'eau de rose de Christophe Michalak, sans gluten

Clafoutis aux framboises et à l'eau de rose de Christophe Michalak, sans gluten

J'ai reçu en cadeau un livre de Christophe Michalak dans lequel il y a des recettes de rêve.

Limonade à la lavande, sans gluten et sans lactose

Limonade à la lavande, sans gluten et sans lactose

Il faisait beau et chaud, nous lisions sur le balcon et l'envie nous prit de nous rafraîchir.

Biscuits à l'orange et aux canneberges, sans gluten, pour jour de pluie

Biscuits à l'orange et aux canneberges, sans gluten, pour jour de pluie

Que faire lorsqu'il pleut à boire debout? Pour Miss Diane c'est bien simple, cuisiner! Il y avait un certain moment qu'elle n'avait pas fait.

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