Les carnets de Miss Diane813 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Soupe réconfortante aux lentilles corail et saucisses de Toulouse, sans gluten et sans lactose
Après les agapes du temps des fêtes, il est préférable, non pas de se mettre au régime, mais de ralentir un peu le rythme.
Grosses crevettes aux couleurs du soleil levant, sans gluten et sans lactose
Après plusieurs quelques repas à la dinde, fallait bien en finir avec l'oiseau de malheur.
Biscuits du Far-West, sans gluten
Martha Stewart les a intitulés "Cowboy Cookies" et elle-même ne connaît pas du tout l'origine de ce nom.
Risotto au poulet et aux poires à la mistelle de poires et pommes, sans gluten
J'ai reçu en cadeau de mon beau-frère une bouteille de cette mistelle de poires et de pommes du Verger Pedneault de.
Du riz dans le potage sans gluten
Dernièrement, nous avons été invités chez des amis et nous avons dégusté une délicieuse crème de champignons, sans gluten et sans lactose.
Foie gras au torchon, aux canneberges et au poivre vert, sans gluten
Après avoir dégusté le foie gras aux poires et à la mistelle, il en restait encore pas mal de cette belle pièce et il fallait en faire.
Sauce aux canneberges pour accompagner la dinde, sans gluten et sans lactose
Voilà tout ce qui reste de cette délicieuse sauce aux canneberges qui a accompagné notre dinde du temps des fêtes.
Frittata aux pommes de terre et au saumon fumé, sans gluten
La frittata, comme l'omelette, est un plat à base d'oeufs.
Truffes au chèvre et au sirop de canneberges, sans gluten
Il reste encore quelques heures pour confectionner des petites gâteries pour ceux qu'on aime, alors profitons-en! J'ai refait ces truffes au.
Ragoût de porc à l'indienne et riz à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Déjà la mi-février! Les journées rallongent et le soleil de midi se fait plus chaud.
Crêpes au bacon, sans gluten et sans lactose
Le 2 février, jour de la Chandeleur, nous avons pris l'habitude de faire comme les Français et de manger des crêpes.
L'avoine et la diète sans gluten
Voici la conclusion des travaux de Santé Canada concernant la maladie coeliaque et l'innocuité de l'avoine : "Sur la base d'un examen.
Fumet de base pour une soupe de poisson, sans gluten et sans lactose
Je fais cette soupe de poisson depuis des années et je la sers de différentes façons.
Yogourt grec "maison", sans lactose
Comme tout le monde le sait, l'intolérance au lactose est très présente dans la famille.
Cake au citron Meyer, à l'huile d'olive et à la menthe, sans gluten et sans lactose
Le citron 'Meyer' vient de Chine, et a été introduit aux USA au début du 20e siècle par Monsieur Meyer.
Brochettes de poulet "shish taouk" et sauce au yogourt "tzatziki", sans gluten et sans lactose
Dernièrement, lorsque notre amie Anne de la Famille Gerdel a mentionné avoir mis du sumac dans son gâteau aux carottes, elle a déclanché un.
Tartelettes au citron Meyer, sans gluten
Après le cake au citron et à la menthe, il me fallait trouver une autre utilisation pour ces petits bijoux que sont les citrons Meyer.
"Baci di Dama" ou "Baisers de dame", sans gluten et sans lactose
Le "Baci di Dama" est habituellement constitué de deux petites meringues à la poudre de noisette ou d'amande et de ganache au chocolat.
Muffins salés aux épinards et à l'oignon, sans gluten et sans lactose
Les boulangeries offrent plusieurs variétés de pains mais, quand on doit s'abstenir de consommer quoi que ce soit qui contient du.
Crevettes, sauce aux arachides et chips d'épinards, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ces crevettes une première fois pour les servir à l'apéro ou en entrée et elles furent bien appréciées.