Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs709 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Viande" - page 16


Maki de paëlla

Maki de paëlla

A l'occasion d'une soirée "Tapas" chez mes parents, je me suis proposée de réaliser mes 1ers maki, hi!!!!! Merci à Kitchen Victim pour.

Civet de porc et sa corne d'abondance aux billes de légumes

Civet de porc et sa corne d'abondance aux billes de légumes

Je vous présente cette fois le plat qu'on eu le plaisir, je l'espère, de déguster nos invités.

Tartine au Rocamadour

Tartine au Rocamadour

Excellente entrée de "Cuisine az", très vite réalisée! Pour 2 tartines:   Badigeonner d'huile d'olive, 2 tranches de pain de.

Sauté de gigot mariné, purée de pois chiches

Sauté de gigot mariné, purée de pois chiches

L'agneau est une de mes viandes préférées.

Chili con carne

Chili con carne

Il fait partie de mes ragoûts préférés.

Bento "Jour de neige"

Bento "Jour de neige"

Je continue dans ma série de bento du livre "Délicieux Bento".

Brioche lapin de Pâques

Brioche lapin de Pâques

Une brioche amusante pour ces fêtes de Pâques dont l'idée provient du blog "Sucre et sel d'Angy".

Daube de queue de boeuf à l'Avallonnaise

Daube de queue de boeuf à l'Avallonnaise

Issue d'un livre de la bibliothèque dont j'ai oublié de relever le nom, cette terrine est excellente.

Champignons aux oeufs de caille et aux petits oignons caramélisés

Champignons aux oeufs de caille et aux petits oignons caramélisés

Petite entrée vite faîte, du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette.

Bento Halloween #1

Bento Halloween #1

A partir de maintenant, découvrez mes bentos sur mon nouveau blog .

Auvergnat burger au Cantal

Auvergnat burger au Cantal

Sitôt rentrée de mes vacances en Auvergne, je n'ai pas résisté à l'envie de piocher dans ma cargaison de fromages, hi!!!!! Pour cela, j'ai.

Rôti de rumsteak de Charolais, sauce au vin d'Auvergne

Rôti de rumsteak de Charolais, sauce au vin d'Auvergne

Pour prolonger le goût des vacances, cet été, j'ai cuisiné ma viande ramenée d'Auvergne, suivant une recette du chef Pierre Degoul, prise.

Quenelles sauce Nantua de Colette

Quenelles sauce Nantua de Colette

De notre séjour à Lyon, en Mai dernier, j'avais ramené des quenelles au brochet.

Cuillère-plume

Cuillère-plume

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau joujou.

Brochettes de porc au Garam Massala

Brochettes de porc au Garam Massala

Encore une excellente idée pour vos derniers barbecues, grâce à mon partenaire Pour 4 personnes: 1/  Dans un saladier, préparer une.

Burger parisien

Burger parisien

Très bonne idée que j'ai choisi pour emporter dans notre pique-nique sur la plage, extraite du livre "Mini burgers" 50 best.

Farcis Provençaux

Farcis Provençaux

C'est sur le marché de Cahors, en voyant de magnifiques légumes ronds et aux couleurs peu banales que j'ai eu l'idée de faire des farcis à.

Lapin en terrine

Lapin en terrine

Pendant ma convalescence chez mes parents, j'ai eu le plaisir de savourer cette excellente recette que je partage avec vous aujourd'hui.

Carré de porc au foin et ses sanguins en persillade

Carré de porc au foin et ses sanguins en persillade

Ça fait un moment qu'on était intrigué par les recettes cuisinées avec du foin.

Pachade au Cantal entre-deux et au jambon d'Auvergne

Pachade au Cantal entre-deux et au jambon d'Auvergne

Excellente idée du chef Dominique Peythieu dans le livre "Les 3 Cantal dans la cuisine" avec cette recette pleine de saveurs du terroir.

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