Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs228 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Poisson" - page 5


Tartare de tomates anciennes et thon

Tartare de tomates anciennes et thon

Une entrée fraîche et facile, ou plutôt une idée de présentation

Cabillaud en papillote, salsa verde

Cabillaud en papillote, salsa verde

Sur le Best of by Gourmand, j'ai trouvé cette recette très diététique, qui plaira à beaucoup d'entre vous.

Cabillaud sauce safranée aux champignons et rattes

Cabillaud sauce safranée aux champignons et rattes

Une très bonne recette du magazine "Gourmand"

Pomme de terre rôtie au foie de morue, sauce orange et balsamique

Pomme de terre rôtie au foie de morue, sauce orange et balsamique

J'adore le foie de morue, mais je ne pense pas souvent à en prendre.

Mug cake sardines polenta

Mug cake sardines polenta

J'ai adoré la texture légère de ce mug cake de "Mug cakes salés au micro-ondes" Tendance Larousse

Sandwich poisson au jambon

Sandwich poisson au jambon

Une idée ludique pour faire manger des carottes aux enfants.

Saumon farci aux petits pois, en croûte feuilletée

Saumon farci aux petits pois, en croûte feuilletée

Avec cette recette, je participe au défi :https://recettes.

Dorade aux agrumes

Dorade aux agrumes

Chez "Papilles et pupilles", j'ai trouvé cette excellente recette qui met à l'honneur un beau poisson de Méditerranée et les agrumes

Couscous de cabillaud au lard et émulsion de cresson

Couscous de cabillaud au lard et émulsion de cresson

J'ai bien aimé la photo du plat de "Marie-claire".

Terrine de cabillaud à la bisque de homard

Terrine de cabillaud à la bisque de homard

J'ai découvert sur "Les plaisirs de Céline", cette délicieuse entrée bien fraîche.

Filet de loup, crème au safran

Filet de loup, crème au safran

Une fois de plus, avec "La cuisine de Dany", je me suis régalée.

Cocotte de cabillaud et chorizo au coulis de poivron rouge

Cocotte de cabillaud et chorizo au coulis de poivron rouge

Une recette simple et comme toujours très bonne.

Salade de pommes de terre à l'anguille fumée

Salade de pommes de terre à l'anguille fumée

La salade de pommes de terre aux harengs est l' une de mes préférées.

Saumon au cresson frais, velouté de pommes de terre de Nicolas Le Bec

Saumon au cresson frais, velouté de pommes de terre de Nicolas Le Bec

Je commence à prendre goût aux recettes du Thuriès Magazine.

Feuilleté de rouget à la tapenade, riz pilaf aux légumes, sauce Choron

Feuilleté de rouget à la tapenade, riz pilaf aux légumes, sauce Choron

Encore du poisson! Oui, mais sans arête, AH, c'est pas pareil? J'ai voulu refaire un plat qu'on nous avait servi cet été, à l'Auberge des.

Seiches à la plancha, écume de rouille

Seiches à la plancha, écume de rouille

Difficile de classer cette recette: entrée chaude ou plat de poisson.

Risotto noir aux crevettes

Risotto noir aux crevettes

J'ai toujours du mal à ranger les risott(i)o dans une catégorie.

Roulade de sole à la tomate confite sur lit de courgette

Roulade de sole à la tomate confite sur lit de courgette

Après les fêtes, certains d'entre vous seront à la recherche de recettes plus légères! Du poisson, des légumes, bingo!   Doses.

Filets de cabillaud en écailles de St Jacques

Filets de cabillaud en écailles de St Jacques

Chez Doria, on trouve très souvent, pour ne pas dire tous les jours, d'excellentes recettes.

3ième bento

3ième bento

Ça y est! Au moment où j'écris ce billet, l'été est enfin là.

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