Le Palais des Saveurs548 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Terrine nordique
Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!
Verrine de crème d'asperges et chantilly au saumon fumé
"Les petits secrets de Lolo", c'est ma source pour cette recette, servie sur mon buffet de Pâques
Terrine d'asperges au saumon
Pour une entrée printanière, je vous propose cette terrine, de "Cuisine actuelle", à préparer la veille.
Poisson d'Avril aux noix de pécan
Un gâteau ludique, à réaliser avec ou par vos enfants, extraite de chez "Le bonbon"
Pasta cake aux sardines
Du livre "Pasta cake", les Petits plats Marabout, j'ai réalisé cette recette, vraiment pas compliquée.
Moqueca de Bahia ou cabillaud à la Brésilienne
Cette année, le carnaval est placé sous le signe du Brésil.
Daurade à l'ail et au gingembre
Un bon poisson aux saveurs asiatiques pour célébrer le nouvel an chinois.
Sushi burger saumon avocat
Voilà une idée très "light" de chez "Paprikas" et originale pour cette présentation.
Dos de cabillaud à l'Abondance laqué sur lit d'épinards frais
Un vrai régal cette recette, surtout cette sauce de laquage!
Filets de rouget en papillote de courgette
J'ai adapté la recette de "Cuisine addict" avec mes fonds de placard, et j'ai remplacé le pesto par un délice de chèvre au basilic.
Cressonnette d'oignon doux au haddock fumé
Je vous propose une recette du très grand chef Régis Marcon.
Soupe comme une paëlla au poulet
J'ai choisi une version au poulet, du livre "Super facile, soupes repas".
Papillote de maquereau au fenouil et à la mandarine
Chez "La raffinerie culinaire", j'ai trouvé cette recette qui m'a fait de l'oeil, pour sa légèreté.