Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Un plat pas si compliqué que ça, vite réalisé, savoureux, une recette de Pavillon de France.
Ici, c'est la combinaison de livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat.
Juste une inspiration trouvée sur Pinterest en mêlant poissons fumés, pommes de terre, mini maïs, cornichons, crevettes.
"Bienvenue chez Darna", quelle belle invitation à la table.
Divine recette pour savourer de bons légumes, du livre "Mavrommatis"
Voilà le genre de plat que j'affectionne, qui me fait voyager et rêver à ces pays lointains.
J'ai choisi un "extrait" de recette d'un Thuriès pour accompagner mon plat de viande du repas de fête des pères de l'an passé.
Ça fait au moins un an que je veux refaire cette assiette dégustée pendant nos vacances aux Gentianettes l'été dernier.
Suite à mon cours de cuisine au Domaine de Valmouriane, le chez Pascal Volle m'a gentiment proposé cette autre version pour farcir les.
Chez Saveurs du monde, on trouve de bonnes idées comme celle-ci qui me trottait dans la tête depuis que j'avais vu cette présentation dans.
Les quenelles, c'est ce que je cuisine de temps en temps pour changer des plats de viande, de viande, de viande et de poisson! Cette recette.
Du poisson, c'est bon pour la santé, et quand on le cuisine après les fêtes, comme ça a été le cas, c'est encore mieux! Ce plat peut très.
C'est la 2ième fois que je fais une choucroute aux poissons, et à chaque fois, c'est un régal! Mais c'était la 1ère fois que je la réalisais.
Dans le poisson, quand le poissonnier laisse le foie, il est pour moi, j'adore! Celui-ci est de taille puisqu'il s'agit d'un de baudroie.
Excellent plat du Thuriès de Janvier 1991! Pour 4 personnes: 1/ Dans 40g de beurre, suer 2 navets, 4 carottes, 2 blancs de poireaux,.
Une quiche pleine de saveurs, à déguster chaude ou tiède, accompagnée de quartiers de citron ou d'un coulis de tomate.