Le Palais des Saveurs479 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Boulettes boudin échalote
A déguster avec une bonne salade, cette recette de "Balls"Les petits plats Marabout.
Soufflé thon emmental
Ohhh, voilà bien longtemps que je n'avais pas sorti le livre "Le soufflé" Les petits plats Marabout.
Oeuf de caille au foie gras
Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser.
Râble de lapin rôti au lard fumé, fèves au jus de sauge
Voilà un plat très simple du magazine "Gourmand".
Quenelles de volaille à la crème de potiron
Les quenelles, c'est ce que je cuisine de temps en temps pour changer des plats de viande, de viande, de viande et de poisson! Cette recette.
Filets de sole au lard
Voici un plat que j'ai servi pour un repas de fêtes, il y a 6 ans déjà!!!! j'ai trouvé la recette sur un numéro de "Cuisine et vins de.
Renversée au saumon et aux brocolis
Du poisson, c'est bon pour la santé, et quand on le cuisine après les fêtes, comme ça a été le cas, c'est encore mieux! Ce plat peut très.
Oeuf cocotte aux asperges et mouillette de gressin
Encore un plat d'asperges! Oui, et ça n'est pas fini.
Brochettes de poulet au romarin, millefeuille printanier
Après le pain, voici les brochettes de poulet au romarin.
Ravioles de foie gras aux morilles
Une ,ou plutôt des premières avec ce plat! Oui, pour commencer, j'ai enfin investi dans un tissu qui me servira de fond pour mes photos!!!!.
Saucisse de Pierrefort sur sa farinette Auvergnate, son fagot de haricots verts et ses oignons grelots
Vraiment rien de très difficile dans cette recette.
Filet de truite de mer court-bouillonné, beurre blanc citronné
Excellent plat du Thuriès de Janvier 1991! Pour 4 personnes: 1/ Dans 40g de beurre, suer 2 navets, 4 carottes, 2 blancs de poireaux,.
Sauté de veau aux petits légumes
Voilà un plat comme les aime mon mari, hi!!!! Simple, avec des légumes, mais très bon! Merci à "La mini bible des cocottes" aux édition ESI.
Reflets!
Toujours dans la cadre des balades de P'tit chef autour des étangs, voici quelques photos "originales".
St Jacques aux haricots et au potiron
Voilà un plat très light de Mamina! Pour 4 personnes: 1/ Cuire 150g de haricots blancs dans l'eau bouillante salée avec une feuille.
