Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs473 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat" - page 19


Oeuf en croûte

Oeuf en croûte

Pour servir avec des petits pois, j'ai réalisé ces oeufs surprises, enfermés dans une croûte de viande hachée.

Les cigales

Les cigales

"Les cigales", c'est le nom que nous nous sommes données, gg du blog "Ma cuisine jaune citron", Véro du blog "Les plats de Véro".

Poulet en croûte

Poulet en croûte

C'est au cours de mon stage en immersion chez le grand chef J-Luc Rabanel, que j'ai eu l'idée de présenter ce plat à mes convives pour la.

Comment sublimer le riz ?

Comment sublimer le riz ?

Petites astuce pour présenter joliment votre riz au cours d'un apéritif, dans un bento, ou tout simplement pour accompagner un plat.

Cari d'aubergines au boucané

Cari d'aubergines au boucané

Un plat que j'adore.

Défi givré

Défi givré

J'ai le plaisir de vous annoncer que je fais partie du jury du concours Des entrées givrées, des plats givrés, des desserts givrés, des.

Crème tremblotante au curry de potimarron

Crème tremblotante au curry de potimarron

Une petite idée bien réconfortante pour une soirée au coin du feu.

Canard au fenouil, sauce gingembre et miel

Canard au fenouil, sauce gingembre et miel

Aujourd'hui, je vous propose une recette basse calorie (202) avec ce plat de Solveig.

Fondue méditerranéenne

Fondue méditerranéenne

Mes parents m'ont donné des cubes de thon.

Haché gourmand au boudin

Haché gourmand au boudin

J'ai pris cette idée dans le livre "Les hachés gourmands de Sophie".

Lasagnes au saumon et au parmesan

Lasagnes au saumon et au parmesan

Je crois qu'il n'y a pas un livre de la collection Les petits plats Marabout, dans lequel j'ai trouvé une "mauvaise" recette.

Pasta cake artichauts féta

Pasta cake artichauts féta

Une recette simple du livre "Pasta cake", Les petits plats Marabout.

Croque-monsieur jambon champignons

Croque-monsieur jambon champignons

Sur une inspiration de moi-même, lollll.

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée.

Bocaux aux petits légumes

Bocaux aux petits légumes

Un bocal par personne et une salade constitueront agréablement votre repas d'un soir! C'est en effet un plat complet que propose Sophie.

Filet mignon à la sauge, de Mercotte

Filet mignon à la sauge, de Mercotte

Il est très facile de trouver des présentations pour les entrées ou les desserts, mais pour ce qui est des plats de viande ou de poisson,.

CSJ au jus des Alpilles

CSJ au jus des Alpilles

Délicieux plat trouvé chez Couleur Grenadine.

Pâquerettes en radis

Pâquerettes en radis

Une belle botte de radis ronds, un livre "L'art de présenter les plats", du matériel de sculpture et voilà le résultat! 1/  Enfoncer.

Ces brins de muguet pour vous

Ces brins de muguet pour vous

Hier après-midi, je me suis amusée avec le livre "L'art de présenter les plats".

Gratin tricolore de poisson

Gratin tricolore de poisson

Voilà un plat complet, idéal pour un repas du soir! Merci à Sylvie Aït-Ali et son livre "Mini gratins en 30 recettes".

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