Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 276 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 61


La tomate

La tomate

Pourquoi la tomate, me direz-vous? Et bien, tout simplement, car on entre dans sa saison, et qu'elle commence à se gorger de chaleur et de.

Fenouils farcis et gratinés

Fenouils farcis et gratinés

Super idée de "Sarahtatouille" sur son blog.

Fêtes autour des fruits et légumes

Fêtes autour des fruits et légumes

Bonjour à toutes et à tous, Si vous avez une fête autour d'un fruit ou d'un légume qui se passe autour de chez vous dans l'année, merci de.

Bento#55

Bento#55

Je vous propose un nouveau bento, mangé à la maison, hiiii! pour cause de pluie!

Siu-mai boeuf, oignon, céleri

Siu-mai boeuf, oignon, céleri

Un peu de cuisine asiatique pour changer avec ces siu-mai réalisés pour la 1ère fois avec une pâte wonton achetée en magasin asiatique.

Tartare de taureau, purée de petits pois

Tartare de taureau, purée de petits pois

Pour créer cette assiette, je suis partie d'un ustensile que j'ai dans mon placard et dont je ne me suis jamais servi.

Poulet rôti à l'orange et à l'estragon

Poulet rôti à l'orange et à l'estragon

Je me suis régalée avec ce délicieux poulet dont la recette vient du livre "La bible Wéber du barbecue".

Les étoiles de Mougins 2016: Le comptoir du caviar

Les étoiles de Mougins 2016: Le comptoir du caviar

Nous avons eu la chance de partager un moment gustatif d'exception sur un stand à Mougins.

Asperges vertes et Prosciutto, vinaigrette citronnée

Asperges vertes et Prosciutto, vinaigrette citronnée

C'est vraiment une recette facile, rapide et excellente que je vous propose aujourd'hui, extraite de "La bible Wéber du barbecue".

Focaccia à la fleur de sel et au romarin

Focaccia à la fleur de sel et au romarin

Pour servir avec mon caviar d'aubergine, j'ai eu l'idée de réaliser cette recette du livre "Focaccias, Bruschettas, Pizzas" Les petites.

Les étoiles de Mougins 2016: Pasta Piemonte

Les étoiles de Mougins 2016: Pasta Piemonte

C'est au pied de l'église de Mougins que se trouvait le stand de produits de Pasta Piemonte.

Rouleaux de poireaux au fromage frais, pesto de pistache et asperges

Rouleaux de poireaux au fromage frais, pesto de pistache et asperges

C'est pour participer au défi que j'ai imaginé cette assiette entièrement végétarienne et de couleur verte et je suis fière de vous.

Tarte saumon, champignons, poireau

Tarte saumon, champignons, poireau

Rien de plus simple qu'une tarte, me direz-vous! Oui, mais dans le livre "Atelier Tartes" Marabout chef, je découvre plein d'idées.

Caviar d'aubergine au barbecue

Caviar d'aubergine au barbecue

J'ai trouvé cette excellente recette sur "La bible Wéber du barbecue".

Hamburger au vin rouge sur focaccia au romarin

Hamburger au vin rouge sur focaccia au romarin

De "La bible Weber du barbecue", j'ai tiré cette recette, profitant du fait que j'avais préparé en amont une focaccia au romarin.

Filet de porc mariné au cola, glaçage aux cerises

Filet de porc mariné au cola, glaçage aux cerises

Quitte à allumer le bbq, autant que ce soit pour des cuissons moyennes à longues.

Zig zag saumon agrumes

Zig zag saumon agrumes

J'ai réalisé cette recette du livre "Visions gourmandes", facilen rapide et savoureuse.

Mini poivrons farcis chèvre

Mini poivrons farcis chèvre

Comment mettre de la couleur dans une assiette, et rendre une entrée plus attrayante?  

Lasagnes aubergine pesto

Lasagnes aubergine pesto

Rien de bien sorcier encore pour ce plat que vos amis végétariens vont aimer, car après tout, ça change de la sempiternelle bolognaise, non?.

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