Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 293 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 64


Lieu noir et chou kale, courgette et poivrons

Lieu noir et chou kale, courgette et poivrons

Un plat sorti de mon imagination histoire de goûter pour la 1ère fois le chou kale.

Gâteau moelleux aux poires

Gâteau moelleux aux poires

Il est un dessert que ma grand-mère m'a appris à faire il y a très longtemps.

Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza

Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza

Sur le blog "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé cette recette.

Filet mignon en croûte, à l'italienne

Filet mignon en croûte, à l'italienne

Sur une idée empruntée sur Pinterest; j'ai réalisé ce bon plat à servir avec une bonne purée de butternut, par exemple!

Salade de melon vert à la grenade

Salade de melon vert à la grenade

Rien de sorcier, juste une idée de présentation!

Poêlée de boudin blanc aux crevettes

Poêlée de boudin blanc aux crevettes

Un nouveau plat de fêtes du magazine "Maxi cuisine", facile et rapide à faire, et très savoureux pour cet accord improbable terre-mer!

Lasagnes crabe curry

Lasagnes crabe curry

Ici, j'ai remplacé le crabe par du surimi, plus économique, mais le résultat de cette recette du livre "Lasagnes" les petits plats Marabout,.

Raclette forestière

Raclette forestière

L'hiver, c'est un bon plat au coin de la cheminée, si possible à base de fromage, comme à la montagne.

Salade canard

Salade canard

Presque! Il n'y a que le jambon qui ne soit pas de canard, lollll.

Veau au cidre

Veau au cidre

Un sucré salé délicieux pour cette recette du livre "140 recettes de fêtes", ESI.

Croque-cake à la viande des Grisons

Croque-cake à la viande des Grisons

Voilà une excellente idée d'entrée chaude pour vos repas d'hiver, du livre "Croque-cakes", Les petits plats Marabout

Rôti de porc, jus au pistou, pommes de terre

Rôti de porc, jus au pistou, pommes de terre

Excellent plat du grand chef Rabanel, sorti de son livre "Les recettes de mon bistrot".

Partenariat

Partenariat

Je vous présente le colis que j'ai reçu de la part de mon nouveau partenaire, boutique en ligne consacréee aux arts de la table et.

Lasagnes poireaux jambon

Lasagnes poireaux jambon

Nouvelle proposition de garniture du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout.

Pot au feu

Pot au feu

Un plat très simple, et pourtant traditionnel dès qu'il commence à faire froid! Dans une cocotte, mettre les 3 viandes (agneau, veau,.

Rosace de betterave aux saveurs de la mer

Rosace de betterave aux saveurs de la mer

Cette assiette, je l'ai réalisée à partir de restes de mon réfrigérateur.

Saumon à l'émincé coloré

Saumon à l'émincé coloré

Pour emmener ma "gamelle" au travail, il me fallait une recette simple, rapide à faire.

Truite au citron confit, mitonnée de légumes verts au bouillon d'herbes

Truite au citron confit, mitonnée de légumes verts au bouillon d'herbes

Je vous propose aujourd'hui, une revisite d'un plat du grand chef Michel Roth, du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".

Purée de maïs aux légumes

Purée de maïs aux légumes

Très bon accompagnement avec ce gratin, à décliner à n'importe quel légume.

Dip de thon au tahin

Dip de thon au tahin

Une découverte pour moi que cette pâte de sésame.

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