Le Palais des Saveurs2 229 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Crème de chou-fleur
Voici une soupe très facile et si rapide à faire! A prévoir après les fêtes, peut-être! Doses indiquées pour 4 personnes.
Le Père-Noël est à nouveau passé chez moi!
Et qu'a-t'il bien pu me porter cette fois?? Et bien, comme d'habitude, il a été généreux, et c'est par l'intermédiaire de son petit lutin,.
Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé
Mmmm! J'ai trouvé cette délicieuse soupe sur le site "Côté Cuisine".
Pain aux tomates séchées, chèvre et olives
Aujourd'hui, c'est un pain très parfumé, idéal pour l'accompagnement des salades que je vous présente.
Saumon à l'orientale et son taboulé de chou fleur
Ça fait longtemps que je fais cette recette de saumon.
Les oeufs d'autruche
Bon! Comme promis, je suis obligée de citer mes sources et d'avouer que je tiens cette excellente recette de Noune.
Crème brûlée aux tomates confites et au basilic
J'ai voulu tester mon chalumeau, reçu en cadeau à Noël.
Cabillaud vapeur et risotto verdissimo
Chantal est mon idole, vous le savez maintenant! Alors, quand j'ai vu sa recette facile, light (enfin presque!), je n'ai pu m'empêcher de.
Soupe de maïs au saumon, façon cocktail
C'est par hasard que je suis tombée sur cette vidéo de "relooking de soupes" et donc, sur la recette.
Gaspacho de petits pois et ses blinis
Pour une fois, j'étais à l'heure et sur la bonne chaîne pour voir l'émission "Bon Appétit bien sûr", et j'ai voulu refaire cette.
Soupe de potimarron aux lardons fumés
Enfin, ça y est! Nous avons goûté les potimarrons ramenés de notre périple dans les Cévennes.
Saltimbocca
Encore un magnifique livre offert à Noël: "Les hachés gourmands" avec plein d'idées originales de présentation.
Filet de hareng couché sur une salade pommes de terre
Cette fois, c'est Michel Guérard de "La ferme aux grives", qui nous propose dans le Thuriès Magazine d'Octobre, cette délicieuse.
Crumble de St Jacques à la crème de poireaux
J'avais prévu cet amuse-bouche pour mon buffet de Noël, mais prise par le temps, je n'ai pu le réaliser.
Aumônières croustillantes à la tomate
Pour finir mes feuilles de brick stockées au réfrigérateur depuis quelques jours, j'ai préparé cette recette du livre "Craquez pour les.
Filet de carrelet en escargot et son moelleux de potiron
Pour le "Plaisir des yeux" (Demarle), voici une recette que je voulais tester depuis longtemps, mais par manque de poisson.
Caviar d'aubergines, ricotta et coppa
L'été va venir, ne désespérez pas! Et pour le faire venir plus vite, une verrine, très facile à réaliser.
Ravioles de crevettes au citron vert
La recette d'origine, je l'ai trouvée chez Assiettes Gourmandes.