Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs324 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Europe"


Rougail de cœurs de palmier

Rougail de cœurs de palmier

Une recette super originale qui m'a ramenée 20 ans en arrière, à la Réunion! Merci à "La cuisine de la fille aux cheveux rouges" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Petits sablés aux noisettes

Petits sablés aux noisettes

Noël est la période des bredele, mais des biscuits, on peut en faire toute l'année.

Biscuits Arlequin

Biscuits Arlequin

Une recette de bredele pour les fêtes de chez "J'en reprendrai bien un bout" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Daurade sauce raïto

Daurade sauce raïto

D'une simplicité déconcertante, cette recette du livre qui porte bien son nom "Simplissime, recettes de Provence les plus faciles du monde", nous a régalés Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Daube d'Avignon à l'agneau

Daube d'Avignon à l'agneau

Je n'avais aucune idée qu'il y avait en Avignon cette spécialité que j'ai sortie du livre "Simplissime les recettes de Provence et du monde", une tuerie! Je n'avais aucune idée qu'il y avait en Avignon cette spécialité que j'ai sortie du livre "Simplissime.

Sauté d'aubergines à la grecque

Sauté d'aubergines à la grecque

Une recette pour terminer la saison des aubergines, avec ce plat de chez "Mamscook".

Gratin de cabillaud à la Provençale

Gratin de cabillaud à la Provençale

J'ai trouvé cette recette sur le site "Mr Cuisto".

Tarte savoyarde à la myrtille

Tarte savoyarde à la myrtille

C'est à Beaufort que nous avons goûté une excellente version de cette spécialité savoyarde.

Tortilla rose

Tortilla rose

Une idée bien mignonne et facile à réaliser pour un apéritif dînatoire Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Asperges à la Toscane

Asperges à la Toscane

Sur le site des Asperges des Landes, j'ai pris cette recette que j'ai adapté avec des asperges vertes pour un résultat savoureux.

Croque-monsieur alsacien

Croque-monsieur alsacien

4* pour cette recette de "Les croques", un vrai régal.

Mini flammekueches

Mini flammekueches

Une idée très sympa et qui a bien plu pour mon apéritif de Noël

Salade de choucroute au haddock

Salade de choucroute au haddock

Je tente de vider mon congélateur.

Haricots à la Provençale

Haricots à la Provençale

Comme chaque été, j'achète mes haricots blancs en sacs de 8kg.

Lapin à la flamande

Lapin à la flamande

Une éternité que je n'avais pas mangé de lapin.

Navettes marseillaises chocolat orange

Navettes marseillaises chocolat orange

Pour un cadeau gourmand, j'ai adapté une de mes recettes avec du chocolat et de l'orange.

Seiches aux olives et au safran

Seiches aux olives et au safran

Une très bonne recette du chef étoilé Armand Arnal dans le livre ""Découvrir les recettes des chefs de Provence".

Bruschetta à la mauve

Bruschetta à la mauve

Tout le monde a déjà vu cette plante qui habite typiquement les friches vivaces xérophiles d'Europe.

Migliaccioli, crêpes corses

Migliaccioli, crêpes corses

Merci à Corinne pour la découverte.

Sirha 2023, c'est aussi le Bocuse d'or

Sirha 2023, c'est aussi le Bocuse d'or

LE DANEMARK REMPORTE LE BOCUSE D’OR 2023,LA NORVÈGE ET LA HONGRIE RESPECTIVEMENTBOCUSE D’ARGENT ET BOCUSE DE BRONZE Lundi 23.

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