Le Palais des Saveurs317 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Taureau mariné à la Provençale
Ce sont souvent les marinades les plus simples qui sont les meilleures! Cette idée vient du livre "500 barbecue" Editions de la Martinière.
Pavé de julienne en crumble de chorizo sur lit d'épinards
Un plat pas si compliqué que ça, vite réalisé, savoureux, une recette de Pavillon de France.
Marché de Noël de Sénas
Ici, il faut que l'Alsace se déplace pour qu'il y ait un semblant d'ambiance de Noël, pfffff latelierdhanelore.
Marché de l'avent de Grans
Les marchés de Noël en Provence, pour ceux que je connais, n'ont rien à voir avec ceux que j'ai eu la chance de visiter en Alsace, hélas.
Strudel boudin blanc et pommes
Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard
Pâques en Provence
Très belle saison sur les marchés Je précise que les petits pois de Provence sont à 9.
Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre
J'ai eu la chance de déguster cette bouchée dans la boutique du moulin à huile du Calanquet à St Rémy de Provence.
Effiloché d'agneau confit au cumin et sa garniture printanière
Sur le livre "Provence, voyage culinaire", j'ai trouvé cette recette absolument succulente que je vous recommande.
Gâteau Corse au Pastis
Voilà de quoi se régaler encore avec un dessert hyper léger en sucre, du livre "Cuisine de Corse".
Bretzels d'Halloween
Il suffit de taper Halloween sur Pinterest et un flot d'idées faciles se présentent à vous, dont celle-ci:
Gâteau automnal
Chez "Rock the bretzel", j'ai trouvé cette savoureuse recette de gâteau réunissant en grande partie des ingrédients d'automne.
Jarret de porc à la choucroute et aux pommes
Voilà un livre que je n'ouvre pas souvent, et pourtant, il regorge de bonnes recettes.
Vol au vent à la lyonnaise
Il s'agit d'une recette de "Gigi cooking" que j'ai réalisée pour finir 2 vol au vent.
Ragoût de haricots
Voilà un bon ragoût aux accents Corses, du site "Castagniccia, mare e monti", avec lequel je me suis régalée.
Saucisson en croûte à la choucroute
Pour changer de la traditionnelle brioche au saucisson, voici cette recette du livre "Saucisses et saucissons, 70 recettes.