Le journal d'une cuisinière217 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Les cookies de Ferrandi
Le livre de Ferrandi PÂTISSERIE est en quelque sorte la Bible pâtissiere pour tout amateurs voulant se perfectionner.
Entremet – Pomme d’amour
Je suis toujours à la recherche de desserts qui sortent de l’ordinaire comme Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion et l’Entremet des fêtes Praliné citron, qui en mettent pleins…
Brioches à tête – Façon CAP
Il n’y a rien de plus gratifiant à mon sens que de réaliser ses propres pâtisseries et de se dire » oui, j’ai réussi !! ».
Tarte aux pommes
Restons sur les choses les plus simples, après la Tarte Alsacienne aux pommes et la Tarte Crumble Pommes & Framboises Je continue de m’entrainer pour le cap en réalisant cette tarte aux p…
Kanellbular – brioche Suédoise à la cannelle
Vous commencez à me connaître, j’adore cuisiner en fonction de mes passions du moment.
Gâteau aux pommes Norvégien
Comme vous le savez après ma recette des Kanellbular – brioche Suédoise à la cannelle, je suis toujours (voir plus ^^) dans ma nouvelle lubie pour les pays scandinaves et surtout la Norvège.
Skolebrod – Brioches Norvégiennes
Encore une fois, je ne me lasse pas de réaliser des recettes norvégiennes, en attendant d’aller en déguster sur place.
Les beignets aux pommes de mardi gras
Après les fêtes de fin d’année, l’Épiphanie avec la galette et la chandeleur avec les crêpes l’heure est venue de Mardi Gras avec les Beignets et autres petites bombes caloriques.
Flan coco Antillais
Alala ce flan !!! Depuis le temps que j’avais envie de faire et de manger cette gourmandise à la noix de coco.
Muffins Américains aux myrtilles
Que les mauvaises langues, on tord de juger toujours la cuisine américaine.
Crumble Barre aux fruits des bois
Je suis décidément dans une période ou les fruits rouges m’attirent après les Muffins Américains aux myrtilles, j’avais de nouveau envie de saveur acidulée.
Risotto aux tomates et au basilic
Un petit plat salé ca faisat longtemps je trouve, car il ne faut pas oublier que mon amour de la cuisine à commencé par le salé et non par les pâtisseries ^^ Comme les recettes précédentes ( Brioch…
Choux facon Paris Brest
Hm les petits choux, j’adore ca !! Et j’aime aussi tellement le Paris-Brest, mais comme nous ne sommes que 3 je n’avais vraiment pas envie de faire un » grand gâteau&n…
Bounty maison
Un peu d’exotisme aujourd’hui dans le journal avec les Bounty fait maison ! Qui ne connaît pas ces délicieuses barres à la noix de coco, recouvertes de chocolat.
Cookies au beurre de cacahuètes
Le journal d’une cuisinière est en ce moment en mode « american food » après les Bun’s ou pains pour Burger, je voulais rester dans cet esprit que j’adore, vous le…
Banana Bread au pavot
Le Journal de la Cuisinière vous propose aujourd’hui le banana Bread ou littéralement pain à la banane.
Muffins Anglais
Comme vous le savez si bien, sur le journal, la cuisinière adore l’Angleterre (pas que, mais cela fait partie du top 3 ^^), et encore plus depuis notre Week-end à Londres.