Plaisirs de la Maison1 731 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Boulets à la liégeoise
Boulets à la liégeoise Recette de Philou du blog : Un cuisinier chez vous » http://uncuisinierchezvous.
Fumet de poisson et sauce américaine
Fumet de poisson Recette d’Anne du blog « Papilles et Pupilles » http://www.
Lapin au cidre
Une recette modifiée à ma façon avec les ingrédients du réfrigérateur, à la place des lardons fumés, j’ai mis du jambon de pays fumé qu’il me restait, à la place du cidre « Kerné » que je n’avais pas, j’ai mis un cidre fermier brut.
Spätzle de pommes de terre
Une recette donnée par la propriétaire d’un gite lors de nos vacances en Alsace du côté de Munster.
Feuilleté de saumon fondant aux fines herbes
Je stocke tellement de recettes que parfois j’oublie la source des recettes.
Escalopes de poulet aux poivrons
Escalopes de poulet aux poivrons Recette du blog « Cuisinons en couleurs » http://cuisinonsencouleurs.
Paupiettes de veau sauce chasseur
Paupiettes de veau sauce chasseur Recette du blog « Cuisine, pâtisserie, chocolat and Co » http://cuisinepatisseriechocolatandco.
Apéritif autour du jambon cru d'Aoste - ateliers des Chefs
L’atelier des chefs avec les jambons d’Aoste Grâce à Quentin de l’agence Conversationnel ( http://www.
Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes
Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes Recette du dos de cabillaud en croûte de moutarde de Joelle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.
Roulades de poulet au jambon cru croustillant, tomates séchées et chèvre
J’ai réalisé cette recette en y apportant des modifications : j’ai remplacé le fromage de brousse par du chèvre frais et le basilic par de la ciboulette.
Poulet au vinaigre
Poulet au vinaigre Recette d’un vieux magazine « Guide cuisine » Ingrédients : pour 6 personnes 6 cuisses de poulet + 6 hauts de cuisses de poulet 20 cl de très bon vinaigre de vin 10 cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon de volaille (réalisée avec un.
Cheese-cakes au Nutella ®
Cheese-cakes au Nutella ® Recette réalisée en démonstration par Stéphanie le Quellec (gagnante du top Chef 2011) au premier Kitchen Lab en mars 2012.
Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne
Cake au thon et à la moutarde à l’ancienne Recette du blog http://lesgourmandisesdisa.
Verrines de riz au lait à la violette
Verrines de riz au lait à la violette Recette inspirée de la recette des verrines de semoule à la violette du livre « Marshmallows, petites fraises & Compagnie » de Virginie Perrotte collection ID Cuisine City edition Ingrédients : pour 8 verrines de.
Flans de légumes
Une recette trouvée chez Guylaine et réalisée avec les restes du réfrigérateur, j’ai donc adapté un peu la recette avec ce qui me restait.
Mousse de saumon fumé - Rillettes sardine & Kiri
Pour que la ronde Interblogs continue et pour soutenir les organisatrices, je publie aujourd’hui dimanche 29 juillet à 10 heures deux recettes issues des blogs de Mlle Banane ( http://mlebananecuisine.
Poulet à l'italienne (recette de Jean Michel Cohen)
Poulet à l’italienne (recette de Jean Michel Cohen) Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » ( http://www.
Cookies tout chocolat (pour un cheese-cake)
Cookies tout chocolat Recette de base « cookies » sur un paquet de levure chimique « Alsa » Ingrédients : pour 35 petits cookies de 4 à 5 cm de diamètre 75 g de beurre ramolli 90 g de sucre semoule 1 œuf entier 100 g de farine 30 g de fleur de maïs (Maïzena).
Poulet croustillant à l'ail de Jamie Oliver
Poulet croustillant à l’ail de Jamie Oliver Une recette du livre de Jamie Oliver « Tout Le monde peut cuisiner » trouvée sur le blog de Guylaine « la Cuisine de Guylaine » http://cuisine-guylaine.
Jarret de veau confit dans son jus
Jarret de veau confit dans son jus Recette du blog « Plumes et compagnie » http://plumeetcompagnie.