cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pizza blanche aux oignons, à la sauge et aux anchois Une recette du blog « Visites Gourmandes » – http://www.
L’Irrésistible Rhubarbe & Pralines roses Recette du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Gâteau d’anniversaire logo Channel La recette du biscuit Madeira est tirée d’un livre « Les gâteaux de fêtes » édité en 1984 par la Compagnie Internationale du livre La crème au beurre est tirée du blog « La popotte de Manue » - http://lapopottedemanue.
L’irrésistible a encore frappé avec cette nouvelle version, j’adore cette recette.
Sardines à l’escabèche Une recette du chef Charles Fontès de Montpellier sur le site « Cuisine de notre terroir français » - http://www.
Défi cuisine de septembre 2014 : mi-figue, mi-raisin Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® Recette du blog « Menthe et Citron vert » - http://www.
Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.
Encore une belle brioche pour le petit-déjeuner ou pour le goûter des grands et des petits gourmands.
Caramels à la fleur de sel Recette d’un magazine Zeste de Juin-juillet –août 2011 N°2 Ingrédients : pour 55 caramels 7 cl d’eau 200 g de sucre en poudre 120 g de sirop de glucose 50 g de crème fleurette 70 g de beurre doux 5 g de fleur de sel Préparation.
Panna cotta aux pastilles Vichy, fausse ganache choco-menthe Une recette du blog « Saveur Passion » - http://saveurpassion.
Pizza blanche à la truite fumée et à la mozzarella Recette originale du blog « Hum ça sent bon …» - http://humcasentbon.
Canistrelli, biscuits italiens Une recette du blog de Mamina « Et si c’était bon» - http://www.
Sablés bretons de Mercotte Une recette originale trouvée sur un magazine « 750 grammes » mais corrigée (des erreurs dans les ingrédients et dans le déroulement de la recette) Ingrédients : pour 12 sablés bretons carrés de 3,5 x 3,5 cm 65 g de beurre.
Madeleines allongées aux fruits confits Une recette du blog « Au fil de mes recettes… » - http://www.
Poulet sauce coco & vanille Recette du blog « La cuillère aux mille délices » - http://petitdelices.
Caviar d’aubergines en cassolette Une recette d’un magazine Hors-Série « Cuisine Actuelle » Mai-juin 2013 Ingrédients : pour 8 petits amuse-bouche (ou pour 2 personnes pour accompagner une viande) 1 grosse aubergine 4 gousses d’ail 2 cuillerées à café.
Sablés pattes de chat au chocolat Recette du blog « Recettes by Hanane » - http://www.
Verrines de thon à la pêche Une verrine sucrée –salée simple et rapide à préparer pour l’apéritif Ingrédients : pour 6 petites verrines 3 pêches fraiches 1 litre d’eau + 150 g de sucre en poudre 2 petites boites de thon albacore au naturel (poids net.