Plaisirs de la Maison736 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Whoopies pistache et chocolat
Whoopies pistache et chocolat Recette du livre « Whoopies » collection Tendance recettes - Editions Artémis Ingrédients : pour une trentaine de whoopies de 5 cm de diamètre Pour la pâte 90 g de sucre en poudre 55 g de beurre en pommade 12,5 cl de lait.
Flan noix de coco
Je recherchai depuis longtemps cette recette de flan à la noix de coco réalisée avec une boite de lait concentré, je l ‘ai trouvée chez Martine.
Pain viennois
Pain viennois Recette du livre de Cécile Decaux « L’atelier pain » Album Larousse Ingrédients : pour un beau pain viennois 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Le briochin d’Alsa) 50 g de sucre en poudre 500 g de farine type 45 30 cl de lait.
Biscuits craquelés au chocolat et fudge
Biscuits craquelés au chocolat et fudge Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.
Panna cotta au Philadelphia et coulis de framboise
Panna cotta au Philadelphia et coulis de framboise Recette du site http://www.
Whoopies Petit Ourson ®
Whoopies Petit Ourson ® Recette des whoopies du livre de Virginie Perrotte « Marshmallows, petites fraises & compagnie » City éditions collection ID Cuisine J’ai remplacé le chocolat au lait de la garniture par une ganache chocolat noir.
Cake au poulet et à l'estragon
Cake au poulet et à l’estragon Recette de Sophie Dudemaine du livre « les cakes de Sophie » aux éditions de la Martinière Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d’huile de tournesol 13 cl de lait demi-écrémé.
Brandade de cabillaud aux olives
Brandade de cabillaud aux olives Je me suis inspirée d’une recette Tupperware, je l’ai adaptée avec la quantité de cabillaud que j’avais achetée.
Charlotte bavaroise chocolat
Charlotte bavaroise chocolat Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Bavarois au chocolat 50 cl de lait ½ écrémé (1/2 de litre) 50 cl de crème fraîche liquide entière 30%MG 4 jaunes d’œufs 180 g de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine (12 g environ) 2.
Flans d'asperges vertes parmesan et ciboulette, vinaigrette mimosa
Flan d’asperges vertes parmesan et ciboulette, vinaigrette mimosa Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.
Autour de la cerise
Assiette gourmande autour de la cerise 1 - Tartelettes aux cerises Ingrédients : pour 6 petites tartelettes de 5 cm de diamètre 40 g de farine 40 g de Maïzena 30 g de beurre doux 1 pincée de sel 3 cuillérées à soupe de lait ½ écrémé 20 cerises fraiches.
Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes
Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes Recette du dos de cabillaud en croûte de moutarde de Joelle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.
Verrines de riz au lait à la violette
Verrines de riz au lait à la violette Recette inspirée de la recette des verrines de semoule à la violette du livre « Marshmallows, petites fraises & Compagnie » de Virginie Perrotte collection ID Cuisine City edition Ingrédients : pour 8 verrines de.
Poulet à l'italienne (recette de Jean Michel Cohen)
Poulet à l’italienne (recette de Jean Michel Cohen) Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » ( http://www.
Mini-quiches sans pâte
Mini-quiches sans pâte Une excellente recette Tupperware Ingrédients : pour 70 mini-quiches de 4,5 cm environ de diamètre Pâte 3 œufs 1 /2 litre de lait ½ écrémé 100 g de farine 100 g de gruyère râpé Une pincée de sel fin et un peu de poivre du moulin.
Sauce provençale "Clovis" aubergine et poivron rouge
Sauce moutarde provençale « Clovis » aubergine et poivron rouge Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » http://jojocuisine.
Petits gâteaux aux échalotes
Petits gâteaux aux échalotes Recette du blog « les délices de Mimm » http://www.
Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé
Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé Recette du blog « Le plaisir de gourmandise » http://leplaisirsdegourmandise.