Plaisirs de la Maison1 078 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Fougasse orange ou citron confit et cannelle
Une recette de Benoit Molin Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La pâte à fougasse 500 g de farine type 55 1 pincée de sel fin 50 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 30 cl d’eau 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive La garniture.
Tatin d’échalotes et Saint-Jacques au Vermouth
Recette d’un magazine « Avantages » Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint-Jacques (moyennes) avec ou sans corail 700 g d’échalotes 250 g de pâte feuilletée du commerce ou maison 15 cl de jus d’orange frais 15 cl de Vermouth (Noilly-Prat « original.
Gâteau Mona aux abricots
Une vieille recette d’un livret Alsa trouvée sur le blog « S comme sœurs…et saveurs » - http://www.
Aiguillettes de poulet à l’orange et son écrasée de pommes de terre
La recette qui m’a inspirée est du blog « Les Délices de Mimm » Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre – http://www.
Tarte mousseuse aux abricots
Une recette du blog de Chrystel du blog « Entre rire et cuisine… » - http://christelle56.
Pavlova aux fruits rouges, nectarine et Rivesaltes
Une recette d’un Cahier Vinexpo de Fred Chesneau Ingrédients : pour 12 personnes Les meringues 4 blancs d’œufs (130 g) 8 belles cuillérées à soupe de sucre en poudre (200 g) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 3 cuillerées à.
Gâteau abricot amande
La recette originale est « Gâteau cerise amande » de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » http://croquantfondantgourmand.
Tarte et tartelettes aux prunes et crumble aux amandes
Une recette originale « Tarte aux prunes et crumble aux amandes » du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.
Bruschettas aux figues et au jambon
Une recette originale « Mini-bruschettas aux figues et au jambon » trouvée sur un magazine dont j’ai oublié le nom.
Mirliton aux abricots
Une recette du blog de Michèle « Croquant Fondant Gourmand » -http://croquantfondantgourmand.
Crumble de cookies aux fruits jaunes
La recette originale : Crumble de cookies aux fruits rouges » est du blog d’Isabelle « Quelques grammes de gourmandise » - http://www.
Faisselle crémeuse à la verveine, figues au sirop d’agave
Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.
Figues rôties au Porto, crème mascarpone et pizzella
Une recette du blog « le Pétrin » - http://sandrakavital.
Tarte briochée aux nectarines jaunes
Une recette du blog « Thierry d’Issy et d’Ailleurs » - http://cantalblog.