Plaisirs de la Maison1 104 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Riz épicé aux amandes grillées et aux raisins secs
Une recette du site « Cuisine à la française » - http://www.
La prochaine semaine sur le blog
Le blog sera un peu au ralenti la prochaine semaine (du 4 au 10 juillet 2016), il n’y aura que quatre publications : Lundi 04 juillet 2016 : cake à la ricotta et au citron Mercredi 06 juillet 2016 : Salade de la Grèce au Mexique Vendredi 08 juillet 2016.
Cake de lapin aux pruneaux
Une recette du magazine Cuisine Actuelle hors-série juillet aout 2013 « Tartes et cakes pour bien fêter l’été » Ingrédients : pour 15 parts 400 g de râbles de lapin 100 g de pruneaux dénoyautés 10 cl de vin blanc sec + 10 cl d’eau 2 gousses d’ail 2 brins.
Courgettes à la féta, aux amandes et à la menthe
Recette d’Anne du blog « Papilles et Pupilles » - http://www.
Tourbillons de meringues, mascarpone et compotée d’abricots
Une recette du blog « Aurore’s Bakery and delicious things » http://auroresbakery.
Tarte briochée aux abricots et chocolat blanc
Recette originale de Lucie du blog « Salade et Quoi ? » - http://www.
Mousse mandarine façon charlotte royale
Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Les biscuits roulés (recette du livre « Desserts en dessins » Hélène Vincent déc.
Brochette d’abricots et sa brioche tiède
Une recette du blog « La gourmandise de Violette » - http://www.
Figues pochées au Rasteau et aux épices
La recette originale (figues pochées au Maury et aux épices) est de Mamina du blog « Et si c’était bon… » - http://mamina.
Figues violettes rôties au miel et à la fleur d’oranger, chou craquant
Recette originale trouvée sur le blog « Saveur Passion » - http://saveurpassion.
Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette
Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.
Nectarine pochée dans un sirop de verveine griotte et sa gaufrette
Inspiration d’une recette du blog « Les Délices de Mimm » pêches pochées au sirop vanillé – http://www.
Verrine façon tiramisu aux mirabelles
Comme il me restait de la compotée de mirabelles, du mascarpone et de la crème fraiche, j’ai réalisé la recette de Manue du blog « Hum, ça sent bon… » http://humcasentbon.
Gâteau à la crème fraîche et à la pomme
Recette trouvée sur le blog « La cuisine à Bobby-Joe – http://lacuisineabobbyjoe.
Tartare aux deux saumons
Ingrédients : pour 4 personnes 110 g de saumon fumé à la ficelle (ou saumon fumé classique) 120 g de saumon frais 2 citrons verts 1 pomme verte Quelques grappes de groseilles 3 prunes Reine-claude (ou 10 mirabelles) Quelques gouttes de tabasco Baies.