Plaisirs de la Maison1 104 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Défi cuisine septembre : figues pochées dans vin épicé sur panna cotta
Défi cuisine de septembre 2014 : mi-figue, mi-raisin Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ®
Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® Recette du blog « Menthe et Citron vert » - http://www.
Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges
Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.
Confit de poivrons à l'aubergine
Confit de poivrons à l’aubergine Une recette d’un numéro Hors-Série de Cuisine Actuelle mai/juin 2013 Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 petites aubergines 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 oignons blancs frais 50.
Madeleines allongées aux fruits confits
Madeleines allongées aux fruits confits Une recette du blog « Au fil de mes recettes… » - http://www.
Verrines de thon à la pêche
Verrines de thon à la pêche Une verrine sucrée –salée simple et rapide à préparer pour l’apéritif Ingrédients : pour 6 petites verrines 3 pêches fraiches 1 litre d’eau + 150 g de sucre en poudre 2 petites boites de thon albacore au naturel (poids net.
Gâteau au lait ribot et aux prunes Reine Claude
Gâteau au lait ribot et aux prunes Reine Claude Une recette du blog « 2 Filles ô fourneaux » - http://2fillesofourneau.
Figues pochées au Monbazillac et aux épices
Figues pochées aux Monbazillac et aux épices Recette du blog « Beendhi » - http://www.
Filet mignon à la figue
Filet mignon à la figue Recette originale du blog « La cuisine d’Agnès » - http://lacuisinedagnes.
Brioche au lait ribot sans oeufs
Les photos sont un peu sombres, elles ont été prises à la tombée de la nuit.
Filets de rouget aux olives
Filets de rouget aux olives Une recette de Gontran Cherrier trouvée sur une revue « Vie pratique gourmand » juillet 2007 Ingrédients : pour 4 personnes 8 beaux filets de rouget (ou 16 petits filets) 1 citron jaune bio 1 gousse d’ail 20 olives noires.
Gratin de potiron et parmesan
Gratin de potiron amandes et parmesan Recette du site « Le Journal des Femmes » - http://cuisine.
Croustillants aux noisettes caramélisées - défi recettes octobre
Pour le 48 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois d’octobre 2014, le thème est « défi à la noix » http://recettes.
Verrine façon tarte au citron meringuée - Défi recettes novembre
Défi cuisine du mois de novembre 2014 : les agrumes Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Tartelettes "bretonnes" : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre
Tartelettes « bretonnes » : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Une recette de Christophe Adam Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à sablés bretons 2 jaunes d’œufs (à température ambiante) 120 g de sucre en poudre 120 g de.
Tarte moelleuse aux pommes et macaronnade
Tarte moelleuse aux pommes et macaronnade Une recette trouvée sur le blog « Les Délices de la jeunesse » - http://delicesjeunesse.
Gâteau aux pommes et lait concentré sucré
Ce dessert est destiné à mon fils Valérian qui fête ses 24 ans aujourd’hui, je lui souhaite un très bon anniversaire Gâteau aux pommes et lait concentré sucré Recette du blog Cuisine d’ici et d’ailleurs » - http://chilgourmandises.
Muffins moelleux poires chocolat
Avec cette recette je participe au concours de Christelle qui fête les 8 ans de son blog « Entre rire et Cuisine » - http://christelle56.
Verrines aux pommes et au sirop d'érable
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Aligot
L’aligot est un plat qui tient au ventre, autrefois plat de subsistance, aujourd’hui il est préparé lors des grandes fêtes familiales.