Plaisirs de la Maison2 342 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Flans au café
Recette originale "Flan au café" du blog « Tous autour de la cuisine » - http://babacuisineessentielle.
Madeleines façon muffins finition chouquettes
Une recette du blog « Mon p’tit Atelier Culinaire » - http://www.
Le cookie parfait
Recette d’Eric Kayser trouvée sur le blog « Les Douceurs de Mina » - http://douceursdemina.
Glace menthe-chocolat
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 300 ml de lait 1/2 écrémé 250 ml de crème fraiche liquide à 30% MG 100 ml de sirop de menthe (de bonne qualité) 90 g de sucre en poudre 20 g de Maïzena 3 jaunes d’œufs 6 à 7 gouttes d’huile essentielle alimentaire de.
Crumble de cookies aux fruits jaunes
La recette originale : Crumble de cookies aux fruits rouges » est du blog d’Isabelle « Quelques grammes de gourmandise » - http://www.
Faisselle crémeuse à la verveine, figues au sirop d’agave
Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.
Figues rôties au Porto, crème mascarpone et pizzella
Une recette du blog « le Pétrin » - http://sandrakavital.
Tarte briochée aux nectarines jaunes
Une recette du blog « Thierry d’Issy et d’Ailleurs » - http://cantalblog.
Flan de pommes de terre aux lardons fumés, sauce à la fourme d’Ambert
Cette recette est ma participation au concours organisé par le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert (SIFAm) « Les délices à la Fourme d’Ambert, côté bloggeurs » http://www.
Compotée de prunes Reine-claude, crumble, glace à la vanille et nougatine
Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.
Risotto au lait de coco et ananas rôti
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Le risotto au lait de coco 75 g de riz carnaroli (ou arborio ou riz rond) 35 cl de lait ½ écrémé *35 cl de lait de coco AYAM 30 à 40 g de sucre en poudre La garniture 3 tranches d’ananas frais Une noix de beurre 1 cuillerée.
Résultats du concours pour le 7 ième anniversaire du blog
Voici la liste des 11 participants dans l’ordre d’arrivée sur mon blog : 1 – Christine avec des mini-cakes limoncello citron confit (04/09) 2 – Babeth avec des biscuits à la purée d’amandes (07/09) 3 – Pricillia avec des palets bretons (16/09) 4 – Assia.
Compotée de Reine Claude et son jeu de Mikado
Une recette de Mr Ducasse sur le site l’Académie du Goût et sur le blog de Mamie Caillou – http://www.
