Plaisirs de la Maison4 805 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Bouchées au confit de citron
Comme il me restait du confit de citron maison et de la pâte feuilletée maison, j’ai réalisé ces petites bouchées pour accompagner un café ou un thé.
Napolitain maison
Ce gâteau est un doux souvenir d’enfance mais c’était celui d’une grande marque de biscuits que maman achetait, comme j’aime bien pâtisser, je préfère le réaliser moi-même.
Brochettes de pommes de terre et bacon
Pour cette nouvelle bataille Food, je manquais vraiment d’inspiration, en me promenant sur internet j’ai trouvé cette idée et le résultat a été plutôt appétissant.
Cake au confit de citron inspiré de Mamina et de Monsieur Philippe Conticini
AUjourd'hui je vous présente encore un cake bien parfumé au citron, j'ai ajouté du confit de citron que j'avais réalisé il y a quelques jours (https://www.
Cake au chocolat noir et son glaçage chocolat pistache
Pour débuter cette nouvelle semaine, voici un cake au chocolat noir avec un glaçage chocolat pistaches.
Samoussas au thon
Ingrédients : pour 16 samoussas 8 feuilles de brick Huile d’olive La farce au thon 2 boites de thon au naturel de 56 g (total : 112 g environ) ou du thon à l’huile 6 brins de persil plat ciselés 1 œuf 4 cuillerées à soupe d’emmental râpé ou d’un autre.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de mai
Le mois de mai est déjà là et les légumes et les fruits primeurs arrivent.
Confit de citron de Monsieur Philippe Conticini
Aujourd ‘hui je vous propose de réaliser un confit de citron, un délice pour accompagner vos laitages en fin de repas.
Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs
Aujourd'hui je vous propose un cake facile et délicieux avec des fruits confits et des raisins macérés au rhum.
Streusel pomme – bredele
Ce n’est pas la saison des bredele mais quand on aime il n’y a pas de saison, et j’aime tant regarder le livre de Christophe Felder et de Camille Lesecq L’Extraordinaire Noël des pâtissiers, et les recettes sont toujours aussi délicieuses.
Balade irlandaise juin 2024 2e partie
L'abbaye bénédictine de Kylemore au bord du lac Pollacappull Le 3e jour, départ vers les lacs du Connemara, des jolis paysages, des petits champs verdoyants, des murets de pierre, des cottages aux toits de chaume et des ports de pêche traditionnels.
Blanc de dinde rôti au four
Aujourd'hui je propose un plat assez léger car la viande et les légumes sonts cuits dans du bouillon de volaille.
Tarte soleil pour l’apéritif au pesto d’ail des ours
Encore une recette avec de l'ail des ours, oui je sais ! c'est mon "dada" du printemps et j'adore le cuisiner.
Nocciolini (biscuits italiens)
Pour ce mercredi je vous propose des petits biscuits italiens, une recette trouvée chez Martine du très beau blog "kilomètre-0".
Gaufres salées à l’ail des ours
Aujourd'hui je continue mes publications avec ce condiment que j'adore cuisiner : l'ail des ours.
Bonne fête de Pâques
Je vous souhaite un bon week end pascal, passez un moment convivial en famille si vous avez la chance d’être réuni.
Flans d'asperges à l'ail des ours
Voilà la dernière recette festive que je vous propose pour ce dimanche de Pâques et ce sont des flans d'asperges (un légume de saison) parfumés à l'ail des ours (c'est la fin de la saison de ce condiment que j'affectionne particulierement) servis avec.
Terrine de poisson au saumon et aux crevettes
Pour ce vendredi, je vous propose une terrine de poisson, facile à réaliser et à faire à l'avance.
Moelleux au chocolat de Pâques
Aujourd’hui je vous propose un moelleux au chocolat qui peut être servi pour le repas de Pâques.
Biscuits de Pâques au citron
Aujourd'hui je vous propose des biscuits "lapins" pour fêter Pâques, ils sont parfumés au citron.