le blog culinaire pause-nature130 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Torsades feuilletées au chocolat et cacahuètes
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #92" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Muffins au potiron avec ou sans pépites de chocolat au lait
Quand on vous offre un gros potiron, ça donne plein d'idée pour faire de bonnes recettes aussi bien sucrées que salées.
Gâteau tablette aux pommes-noisettes et gingembre
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #90" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Gâteau au citrons ultra fondant de Valérie
Il me restait 2 citrons un peu vieillots dans mon frigo ce qui m'a permit de tester le lemon cake ultra fondant de Valérie du blog "C'est ma fournée".
Légumes farcis aux haricots rouges et riz
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange " qui a pour thème cet été : Les farces de l'été.
Riz Biryani aux légumes
J'ai trouvé cette délicieuse recette sur "Maraboutchef recettes végétariennes".
Risotto aux poivron rouge et courgette
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #87" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Gratin de riz au concentré de tomate
Avec ce gratin je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange.
Entremets individuels mangue chocolat au lait
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #81" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Croquettes de pois chiche, chou fleurs et courgette
Dès que j'ai vu les boulettes de Marion du blog "Marmotte cuisine", j'ai eu envie de les faire.
Cupcakes cacahuètes et flan courgette-oignon-curry
C'est aujourd'hui le dernier dimanche du mois de juillet et il n'y a pas de ronde, mais pour soutenir les organisatrices pour tout le travail que demande ce super jeu Aneth du blog "Mes recettes et autres" organise une ronde spéciale organisatrices pour.
Muffins salés
Petits muffins à la saucisses soja, poivron et feta, à faire pour un repas du soir ou un apéritif, très goûteux.
Aubergine farcie au riz-ricotta-poivron
Je me suis régalé avec cette aubergine farcie qui peut servir de plat unique ou accompagner une viande pour les non-végétariens.
Blanc de poulet 5 parfums et sa julienne de carotte
Une petite recette légère et très parfumée après la vendanges et ces bons plats en sauce qui font prendre quelques kilos, !!! Je me suis régalé avec cette assiette plein de parfums.
Ebly aubergine-courgette-tomate et oeuf poché
Une recette largement inspirée du magazine "vie pratique Gourmand" que j'ai servi avec un oeuf poché pour en faire un plat complet! Ingrédients pour 2 personnes : 60 gr de Ebly 1 tomate 1/2 courgette 1/2 aubergine 1 petite échalote 150 ml d'eau + 1/2.
Gâteau à la rhubarbe et cardamome
Je suis dans la rhubarbe en ce moment mais je ne vous ai pas encore mis de recette cette année.
Gâteau de riz à la cannelle et pommes poêlées
Un petit dessert fort sympathique que le riz au lait, vous ne trouvez-pas ? On peut le servir de tellement de façons différentes.
Tarte salée aux poivrons et tofu fumé
Ce mois-ci le thème de "culino Versions" c'est : tarte ou/et cake salé avec un grand défi en plus, une photo façon pique-nique, donc à l'extérieur!!! Côté cuisine, J'ai réalisé une tarte salée pas mauvaise du tout! Et pour la photo, j'ai le jardin, pas.
Courgettes kofta (recette indienne)
J'ai trouvé cette recette de courgettes kofta sur le blog de Pankaj, "cuisine végétarienne et recettes indiennes en vidéo", si vous aimez les épices vous serez gâté et moi je les aime les épices.
Flan courgette-chèvre-tomates séchées
C'est la saison des courgettes et dans le jardin de belle-maman ça donne!!! Alors il faut les cuisiner de nombreuses façons pour ne pas s'en lasser! Ce petit flan était délicieux, accompagnés d'une petite salade de cougette et carotte râpée!!! Ingrédients.