La table de Vio

La table de Vio146 recettes

Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...

Toutes les recettes de "Sel"


Muffins jambon-fromage - La table de Vio

Muffins jambon-fromage - La table de Vio

Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 12 gros muffins (ou 20 mini) Ingrédients : - 230g. de farine - 2cc levure chimique - 1 pincée de sel - 2cs de sucre - 125g. de fromage râpé - 100g. de jambon en dé - 1 œuf - 180ml de lait - 75g de beurre fondu...

Pain au cumin - La table de Vio

Pain au cumin - La table de Vio

Ingrédients : - eau : 240ml - sel : 1cc - sucre : 2cc - beurre : 15g - farine de seigle : 50g - farine T55 : 350g - levure déshydratée : 1cc - graines de cumin : 1cs Cette recette est à faire dans une machine à pain. Si vous souhaitez faire votre pain...

Ailes de poulet à l'américaine - La table de Vio

Ailes de poulet à l'américaine - La table de Vio

Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 belles ailes de poulet (environ 900g) - 2cc de poivre noir - 2cc de sel à l’ail - 2cc d’oignon en poudre - Huile d’olive pour la friture - ½ tasse de sauce tomate - 2cs de sauce Worcestershire - 20g de beurre fondu -...

Salade de saumon au chèvre frais - La table de Vio

Salade de saumon au chèvre frais - La table de Vio

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Ingrédients : - 12 tranches de saumon fumé - 6 petits fromages de chèvre frais - ½ concombre - 6cs d’huile d’olive - 1/2cs de baies roses concassées - 4 tiges de basilic - 6cc d’œufs de saumon - Fleur de sel -...

Cake à la pomme et à la cannelle - La table de Vio

Cake à la pomme et à la cannelle - La table de Vio

Ingrédients : - 3 œufs - 170g de sucre semoule - 150g de farine - 1/3 sachet de levure - 150g de beurre demi sel - 1 belle pomme golden - 1 pincée de cannelle Pour finir la semaine, j’ai décidé de vous faire partager une recette de cake. Une fois que...

Quiche aux poireaux - La table de Vio

Quiche aux poireaux - La table de Vio

Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1kg de poireaux - 25cl de crème fraîche - 200g de lard fumé - 10cl de lait - 60g de comté - 4 œufs - 40g de beurre - Sel, poivre Après vous avoir quelque peu abandonnés hier, me revoilà en...

Gratin des Flandres à la moutarde - La table de Vio

Gratin des Flandres à la moutarde - La table de Vio

Pour 6 personnes Ingrédients : - 500g de bœuf haché - 2 tranches de jambon blanc - 5 poireaux - 2 oignons - 2cs d’huile - 4cs de moutarde à l’ancienne - 15cl de crème liquide - 50g de beurre - 200g d’emmenthal râpé - Sel, poivre Moi qui vous disais hier...

Chou au lard - La table de Vio

Chou au lard - La table de Vio

Ingrédients : - ½ chou blanc - 500g de lard coupé en gros morceaux - 1 oignon émincé - Beurre - Laurier, thym - Sel, poivre Aujourd’hui, je vous propose de quoi tenir par le froid qui va revenir en fin de semaine, d’après les météorologues…. 1/ Coupez...

Riz aux courgettes - La table de Vio

Riz aux courgettes - La table de Vio

Ingrédients : - 2 courgettes - 200g de riz (cru) - 1cs d’huile d’olive - 1cc d’ail en poudre - Thym, sel, poivre Avant de partir en vacances pour 15 jours, je vous propose une recette de légumes très simple, et à décliner selon vos goûts. À mon retour...

Pain aux tomates séchées - La table de Vio

Pain aux tomates séchées - La table de Vio

Ingrédients : - 230ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 1cs d’huile d’olive - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 2cs de parmesan - 3 tomates séchées En cette fin de semaine pluvieuse, quoi de meilleur qu’un bon pain pour améliorer un repas...

Pain syrien aux oignons - La table de Vio

Pain syrien aux oignons - La table de Vio

Ingrédients : (Pâte) - 450g de farine - 5g de sel - 20g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche - 280ml d’eau (Garniture) - 4cs d’oignons hachés - 2cc de cumin en poudre - 2cc de coriandre en poudre - 30g d’huile d’olive Comme vous avez déjà pu...

Muffins choco-coco - La table de Vio

Muffins choco-coco - La table de Vio

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : (pour 7 gros muffins environ) - 200g de farine - 50g de sucre - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 œufs - 1cc de miel - 140ml de lait de coco - 200g de chocolat pâtissier Après cette journée...

Steaks hachés relevés - La table de Vio

Steaks hachés relevés - La table de Vio

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 steaks hachés - 1 œuf - 1 petit oignon - 1cc de piment (sauce ou poudre) - 1cc d’ail en poudre - 1cc de paprika - 1cs d’huile de sésame - 2cs de sauce soja - 1cs de sauce Worcester - Sel, poivre - 1cs de farine - 2cs...

Pain exotique - La table de Vio

Pain exotique - La table de Vio

Ingrédients : - 140ml d’eau - 100ml de lait de coco - 30g de sucre - 1cc de sel - 15g de beurre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 40g de mélange de fruits exotiques Vous allez me dire qu’entre hier et aujourd’hui, je ne vous propose que...

Cuisses de poulet grillées à l'ail et au romarin - La table de Vio

Cuisses de poulet grillées à l'ail et au romarin - La table de Vio

Préparation : 10 minutes + 3h de marinade Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 1 orange - ½ tasse de jus d’orange - 2/3 de tasse d’huile d’olive - 2 gousses d’ail pilées - 2cs de romarin frais ciselé - 2cs de thym...

Velouté de carottes - La table de Vio

Velouté de carottes - La table de Vio

Pour 6 personnes Ingrédients : - 500g de carottes - 50cl de bouillon de légumes (préparé avec 50cl d’eau chaude et 2 cc de bouillon déshydraté) - 50cl de crème liquide - 1cc de curcuma en poudre - Sel et poivre au moulin (Pour la garniture) - 150g de...

Nan au fromage - La table de Vio

Nan au fromage - La table de Vio

Pour 6 nans Préparation : 30 minutes Ingrédients : - 300g de farine - 1 yaourt nature - 1 pincée de sel - ½ sachet de levure chimique - 1cs d’huile - Un peu d’eau tiède - 6 portions de « vache qui rit » Aujourd’hui, je prends un peu de temps pour vous...

Cake à la banane et au chocolat - La table de Vio

Cake à la banane et au chocolat - La table de Vio

Ingrédients : - 3 œufs - 150g de sucre semoule - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 170g de beurre demi-sel - 2 bananes Quand vous n’avez pas d’idée pour le goûter, il vous suffit de faire un cake, avec ce que vous avez sous la main… Petite idée...

Tagliatelles à la sauce tomate et aux noix - La table de Vio

Tagliatelles à la sauce tomate et aux noix - La table de Vio

Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes (en tout) Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 tomates bien mûres - 1 carotte moyenne - 1cs d’huile - 1 oignon moyen, finement haché - 1 branche de céleri, émincée - 2cs de persil frais, ciselé - 1cc de vinaigre...

Petits pains viennois - La table de Vio

Petits pains viennois - La table de Vio

Ingrédients (pour 8 petits pains) - 240ml de lait - 1cc de sel - 15g de sucre - 50g de beurre - 400g de farine T55 - 1,5cc de levure déshydratée Voilà longtemps que je voulais faire des viennoiseries, mais je ne m’étais jamais lancée. J’avais déjà fait...

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