La Petite Cave202 recettes
Vivez l’aventure de faire son propre vin maison 🍷, et faire son fromage maison 🧀. Des recettes simples et efficaces, par un épicurien curieux ! Cabécou, crottins de chèvres, camembert, fromage à raclette, roquefort, vin blanc, vin rouge !
🍇 Bilan des vendanges 2023 : une bonne récolte ?
Bilan des vendanges 2023 : une bonne récolte ? Le topo par régions et par couleurs de baies ! 👩🏫 Ce que tu vas apprendre aujourd’hui : 👉 1.
♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Foire aux vins 2023 : les pépites à ne pas rater !
Foires aux vins 2023 : nos conseils, nos pépites ainsi que leurs origines, leur concept et leur évolution.
Vin et Web3 : quels intérêts ? 💻 🤔
Quels sont les usages du Web3 dans le vin ? Définitions, usages, limites, voyons en quoi cette nouvelle technologie peut aider le vin !
🥃 Pourquoi investir dans le whisky ?
Comment et pourquoi investir dans le whisky ? 🤔 Pourquoi cet actif pourrait te plaire ? Voyons tout cela ensemble dans cet article !
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Vin rosé : 3 styles pour 3 méthodes de fabrication 🦩 Voilà de quoi se préparer pour cet été et les bords de piscine 😎
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Tu te demandes comment fabrique-t-on un tonneau pour le vin et à quoi sert-il ? Voilà l'article qu'il te faut pour mieux déguster 😉
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De quoi parle-t-on avec le Bordeaux bashing ? Pourquoi est-ce d'actualité et quel impact sur le marché des vins bordelais ?
🇪🇺 Les vins d’Europe
Partie 1 sur 2 pour les vignobles étrangers : les vins d'Europe ! On parle ensemble de l'Espagne et de l'Allemagne 😉
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Quelle fiabilité pour les concours de vins ? Critères, jurés, méthodes de dégustations, autant de critères importants que de concours !
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Qu'est-ce que le vin de paille ? Qu'est-ce que c'est que ça encore ? 😅 En tous cas ce n'est pas du vin jaune, ni du vin filtré à la paille !
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Vie du Chai n°3 : L'élevage du vin ! Quels contenants pour quel impact ? Quel coût ? Et tout simplement, en quoi ça consiste ? 🧐
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Voici notre sélection d'idées cadeaux pour les amateurs et amatrices de vin ! Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses 😉
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Quoi ? Du vin sans alcool ? Qu'est-ce donc que cette sorcellerie ?!! Techniques, styles, de quoi s'y retrouver dans ces boissons légères !
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Comment choisir son verre à vin ? Taille, forme, couleur, tellement de critères à prendre en compte.
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Vie de la Vigne Chapitre 5 : Chute des feuilles et dormance ! Que se passe-t-il avant le repos hivernal de la plante ? 🧐
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Il y a beaucoup de choses à considérer lors du choix des vins pour Noël, mais en suivant quelques règles simples, vous êtes sûr de trouver les meilleurs accords mets-vins.
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Les différents styles, les techniques de service et de dégustation, voilà de quoi bien se préparer aux fêtes de fin d'année !
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Vin'Actu de Novembre : des coiffes en papier, nouveau record aux Hospices de Beaune et la région du mois : la Champagne ! 🍾