La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie116 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Végétarien" - page 3


Quiche aux poireaux, recette végétalienne

Quiche aux poireaux, recette végétalienne

Vous avez craqué pour de beaux poireaux, mais vous ne savez pas quoi en faire? Et si vous faisiez une quiche? Oui, une belle quiche végétalienne, sans oeuf, ni beurre, ni même fromage!  Si, si, c’est possible! J’ai cette recette de ma grand-mère.

Risotto aux épinards: une recette pour faire manger des légumes aux enfants

Risotto aux épinards: une recette pour faire manger des légumes aux enfants

Bonjour à tous, je vous présente aujourd’hui un plat que je prépare principalement pour mes enfants pour qu’ils deviennent forts et grands comme Popeye! Si la réputation des épinards n’est plus à faire, sachez qu’il est bon de les consommer, non seulement.

Burger de quinoa, pois chiches et brocolis, accompagné de guacamole et de petites tomates confites

Burger de quinoa, pois chiches et brocolis, accompagné de guacamole et de petites tomates confites

Comme je ne me lasse pas de faire de nouveaux burgers, voici mon petit dernier! Tendre et savoureux, il sera vous ravir pour son goût délicat et sa richesse nutritionnelle.

Comment creuser une citrouille d'halloween Jack-o'-lantern? Comment récupérer les graines et que faire avec la pulpe?

Comment creuser une citrouille d'halloween Jack-o'-lantern? Comment récupérer les graines et que faire avec la pulpe?

Je ne sais pas qui des enfants ou moi s’amuse le plus pour préparer Halloween.

Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines)

Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines)

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette typique du Sud de l’Italie: la parmigiana di melanzane.

Cake marbré 100% végétal ou comment véganiser vos recettes de gâteaux en remplaçant les oeufs

Cake marbré 100% végétal ou comment véganiser vos recettes de gâteaux en remplaçant les oeufs

Voici une recette pour les petits écoliers qui ont repris le chemin de l’école cette semaine et pour faire souffler les bougies à mes enfants, car demain j’aurai un an de plus! Et bien oui le gâteau est pour eux et les bougies à souffler aussi! Des recettes.

Cake au citron végétalien à la farine de sarrasin, nappé de chocolat noir (sans gluten)

Cake au citron végétalien à la farine de sarrasin, nappé de chocolat noir (sans gluten)

Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.

Crèmes brulées végétales et sans soja

Crèmes brulées végétales et sans soja

  J’espère que vous avez passé un bon week-end! De notre côté, nous avons cherché un peu de fraîcheur à la campagne.

Gâteau de courgettes et nouveautés de la rentrée!!

Gâteau de courgettes et nouveautés de la rentrée!!

Quel plaisir de vous retrouver après cette longue pause estivale! Je vous retrouve avec un an de plus puisque je suis passée dans le club des quarantaines! Bon anniversaire à moi-même! 4O  c’est vraiment un âge super et je l’ai passé d’une manière absolument.

Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)

Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)

Oubliez la traditionnelle soupe de légumes, celle-ci n’a rien à voir.

Dessert express sans stress: glace coco et fruits rouges, fruits secs grillés !

Dessert express sans stress: glace coco et fruits rouges, fruits secs grillés !

Vous cherchez une idée facile et rapide pour le dessert? Sans gluten, sans beurre et sans lait, bref saine, mais super gourmande? Ne cherchez plus! Je vous propose une recette très facile, mais incroyablement bonne! Parfois, pas besoin de chercher de.

Babka vegan, chocolat et noisettes

Babka vegan, chocolat et noisettes

Ce week-end je vous gâte! Je cuisine énormément en ce moment et je veux vous en faire profiter! J’ai une dizaine de recettes en attente d’être publiées! Je ne peux pas toutes les publier en même temps, vous n’allez plus rien y comprendre et vous ne saurez.

Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja

Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja

J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement.

Tartiflette de poireaux et de champignons - recette végétalienne

Tartiflette de poireaux et de champignons - recette végétalienne

Ma petite semaine à la montagne est malheureusement déjà terminée.

Délicieux risotto aux champignons frais et sa crème de champignons pour les fêtes, recette végétale

Délicieux risotto aux champignons frais et sa crème de champignons pour les fêtes, recette végétale

Premier décembre, première recette pour les fêtes! J’adore les champignons, j’adore le risotto, c’est décidé d’avance, le risotto aux champignons sera mon plat principal le soir de Noël! Si les repas de fête en famille peuvent se révéler plutôt problématiques,.

Happy Halloween!

Happy Halloween!

Bonjour à tous! Pas de recette aujourd’hui, la fée Stéphanie s’est transformée en sorcière pour Halloween.

Brioche 100% moelleuse avec un ingrédient secret! Recette végétale à la purée d'amande et à l'huile d'olive

Brioche 100% moelleuse avec un ingrédient secret! Recette végétale à la purée d'amande et à l'huile d'olive

Une bonne brioche ça se mérite! Et celle-ci est tellement délicieuse, moelleuse, légère et gourmande, que ça vaut vraiment la peine d’attendre pratiquement 24 heures avant de mordre dedans! Elle fond dans la bouche comme une barbe à papa, elle est irrésistible!!.

Légumineuses à l'indienne

Légumineuses à l'indienne

Plus que quelques jours avant le Veggie World à Paris! J’ai une semaine d’enfer, mais l’idée d’être à Paris ce week-end me met de bonne humeur.

Salade avocat et pois chiches rôtis - recette pour 1,2,3 veggie

Salade avocat et pois chiches rôtis - recette pour 1,2,3 veggie

Vous savez que j’aime les salades, mais pas les simples salades vertes d’accompagnement.

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