
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Avez-vous aussi cette impression que les journées se ressemblent toutes? J’ai parfois du mal à me souvenir quel jour nous sommes!! Heureusement les cours des enfants via web nous obligent à avoir des horaires et une certaine routine qui va différencier.

Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.

Légumes tendres comme du beurre grâce à la cuisson douce de l'Écovitam.

Les poivrons farcis, une recette facile, économique et végétale pour mettre un peu d'Italie dans son assiette.

Haricots cuits avec l'Ecovitam pour une cuisson plus saine.

Les Italiens savent faire beaucoup de choses, mais les croissants…et bien c’est pas leur truc, pourtant ils en mangent au bar tous les matins pour accompagner leur café.

Vous aimez les barbecues ? Moi aussi ! Il n’y a pas que la viande et les saucisses qu’on peut faire griller, pensez aussi aux légumes d’été en tranches ou en brochettes avec tomates, champignons, courgettes, poivrons ou aubergines.

Des idées de recettes végétales faciles ? Régalez-vous avec la cuisine du monde ! Il n'y a rien de meilleur des des légumes sautés au wok !

Avec du bon pain, la tartine se décline en un déjeuner qui change, super facile et rapide à préparer et bien sûr très gourmand !

Bien manger aide à affronter les grandes chaleurs.

Un grand classique, les spaghetti de courgettes ! Une recette végétale fraîche, parfumée et colorée pour un été sain et gourmand .

S’il y a bien quelque chose qui ne manque jamais chez moi, c’est un pain qui vient de sortir du four.

Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.

Quelques épices suffisent pour s'évader à des milliers de kilomètres l'espace d'une repas.

En été, misez sur les plats de légumes.

Tellement facile et délicieuse, pâte feuilletée façon pizza aux deux tomates.

Tomates confites au four, un vrai délice ! Une recette indispensable pour accompagner toutes vos salades cet été.

Il n'y a rien de meilleur et de plus convivial qu'un plat de "spaghetti".

Les légumes grillés, on ne s'en lasse pas pour faire de superbes salades.