La cuisine tout simplement111 recettes
La cuisine tout simplement
Tournedos Rossini
Je partage aujourd'hui avec vous un plat de notre gastronomie française un peu tombé dans les oubliettes.
Risotto au safran corvina Rex et asperges vertes
Le Corvina Rex, que je vous ai déjà présenté dans cette recette ICI est vraiment un poisson délicieux qui se tient bien à la cuisson et qui régale les papilles.
Brochettes de poulet
Après des brochettes de crevettes je propose aujourd'hui, pour les amateurs de volaille, de délicieuses brochettes de poulet cuites également à la plancha.
Gaspacho petits pois menthe
Il fait beau, il fait chaud, protégé sous un parasol ou à l'ombre d'un arbre on se régale avec des plats fraîcheur qui n'auront pas demandé beaucoup de travail.
Tian Mozzarella chorizo
L'été semble se prolonger avec des températures encore bien agréables et chaudes même si le soir et le matin une petite laine sur le dos s'impose.
Baeckeoffe au poisson
Recette remontée pour ma copine Marie Christine et son défi #nosrégionsontdugoût Ce mois ci L'Alsace est à l'honneur Traditionnellement le baeckeoffe est un plat alsacien à base de pommes de terre, de légumes et d'un assortiment de viande de boeuf, de.
Parmentier Champignons foie gras
J'ai complètement flashé sur cette recette dénichée sur un magazine culinaire.
Chou farci au confit de canard
L'hiver est désormais bien installé, les températures matinales sont négatives et le feu crépite dans la cheminée.
Tajine poulet abricots secs et citrons confits
Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .
Ravioles aux St Jacques sauce safranée
C'est le week-end, aussi aujourd'hui on met " les petits plats dans les grands " Je vous propose une entrée absolument délicieuse qui enchantera vos gourmets.
Filets de rouget au jambon espagnol
Vous souvenez vous de ma recette de bruschetta au Jambon Espagnol ? Dans l'article je vous avais promis un autre plat sublimé par ce délicieux jambon reçu dans le cadre du projet Ibeham .
Gâteau d'anniversaire smarties
Ma petite princesse Clara voulait un gâteau smarties pour fêter son anniversaire avec ses copains et copines de classe.
Filet de Julienne
J'aime le poisson et le préfère même à la viande ! Sur mon blog vous trouverez davantage de recettes de poisson que de viande ! C'est un signe ! Aujourd'hui je vous en rajoute une, encore bien délicieuse et si facile à faire.
Panier épinards et chèvre (sans crème)
Des paniers feuilletés épinards et chèvre comme ceux que vous trouvez surgelés, je vous les propose fait-maison et c'est bien meilleur ! Un plat rapide à préparer qui fera un repas délicieux pour un dîner ou en entrée le midi accompagné d'une salade.
Comment composer son plateau de fromage ...... avec le camembert Le Petit
Le plateau de fromage fait partie de tous les repas et de toutes les fêtes.
Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs
Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés.
Quiche aux 2 saumons
Quand je suis en panne d'inspiration ou généralement le dimanche soir j'aime préparer une quiche.
