La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement111 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Plat" - page 3


Riz aux crevettes

Riz aux crevettes

Ce n'est ni une paëlla ni du riz à l'espagnole mais une version perso que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main.

Tartare aux deux tomates

Tartare aux deux tomates

Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids.

Poulet au curry

Poulet au curry

Un plat traditionnel de la cuisine indienne.

Défi cuisine " Un mois d'août givré"

Défi cuisine " Un mois d'août givré"

Ce mois çi je fais à nouveau partie du jury du Défi cuisine organisé par Recettes de Cuisine.

Salade d'été tomates quinoa et feta

Salade d'été tomates quinoa et feta

Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée.

Madeleine géante du partage

Madeleine géante du partage

Lorsque j'ai vu le nouveau thème de la FOODISTA je me suis tout de suite inscrite car je savais qu'il allait m'inspirer.

Aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane

Une recette incontournable de la cuisine italienne.

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry

Aujourd'hui ce sont des brochettes de poulet que je vous propose.

Caponata Sicilienne

Caponata Sicilienne

Vous vous doutiez bien qu'une fois rentrée de notre virée sicilienne j'allais me mettre aux fourneaux afin de réaliser certains plats dégustés là bas.

Gâteau léger au fromage blanc et aux myrtilles

Gâteau léger au fromage blanc et aux myrtilles

Après 12 jours passés en Sicile ( dans un prochain article je vous ferai partager quelques photos de cette aventure) il nous fallait revenir à un peu plus de légèreté.

Top 5 du mois de Septembre

Top 5 du mois de Septembre

Voilà ça y est nous sommes en automne.

Filet de rouget en mille-feuille de chorizo

Filet de rouget en mille-feuille de chorizo

Ce petit plat tout droit sorti de mon imagination je l'ai servi un soir lors d'un dîner improvisé avec mes filles.

Blancs d'encornets alla puttanesca

Blancs d'encornets alla puttanesca

Si vous aimez la cuisine italienne et toutes les savoureuses sauces que les italiens savent si bien cuisiner, alors vous avez entendu parler ou déjà goûté les spaghetti alla puttanesca .

Reblochonnade aux champignons

Reblochonnade aux champignons

Vous allez vous dire Pourquoi a-t-elle appelé ce plat comme cela? Elle aurait pu l'appeler tartiflette revisitée ? Si je l'avais nommée ainsi les puristes m'en auraient voulu.

PAVES DE CABILLAUD FACON BASQUAISE

PAVES DE CABILLAUD FACON BASQUAISE

Plat aux saveurs et couleurs du Sud Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud ou lieu ou autre 5 tomates ou une grosse bôite 2 poivrons rouge 1 poivron jaune 2 oignons 3 gousses d'ail 3 feuilles de laurier olives noires huile d'olive sel et poivre Peler.

Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage

Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage

Je reviens à un peu plus de légèreté avec cette recette de poisson.

Tajine à ma façon

Tajine à ma façon

Mais que se cache-t-il dans ce plat ? Voulez-vous que je soulève le couvercle et que je vous dévoile avec quoi nous nous sommes régalés dernièrement ? Allez je vois bien que vous trépignez d'impatience alors j'y vais .

Galettes de riz aux légumes

Galettes de riz aux légumes

A quelques jours des festivités nous sommes nombreux et nombreuses dans nos cuisines à tester les plats que nous allons offrir à nos convives.

Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

Après une petite escapade gourmande en Espagne, je vous emmène aujourd'hui en Inde pour savourer un plat typique de ce grand pays.

Velouté panais carottes et pommes de terre au curry

Velouté panais carottes et pommes de terre au curry

" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique.

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