La cuisine tout simplement508 recettes
La cuisine tout simplement
Légumes rôtis au four
Comme ma copine Marie-Christine du joli blog L'alchimie des mets j'ai moi aussi, depuis le début de l'été, succombé à la cuisson au four des légumes du soleil.
Tarte aux légumes rôtis
Des chutes de pâte brisée du commerce et un reste de légumes rôtis ICI ( Encore trop fait ! je ne sais pas calculer les proportions ! ) Mon repas du soir était tout trouvé! Et surtout pas de gaspillage ! Avec du jambon ou du blanc de poulet, une salade.
Salade de riz aux moules
Une entrée tout en simplicité mais qui a fait son effet de part sa présentation dans de larges coupes.
Tartines chèvre figues jambon
Quand j'étais petite je n'aurais jamais pensé un jour manger des figues autrement qu'en les ramassant dans les arbres de mes grands-parents ou en les maraudant par ci et par là.
Crumble poireaux saumon fumé
Comme tous les 3 de chaque mois nous nous retrouvons aujourd'hui pour: " Recettes autour d'un ingrédient " Un challenge culinaire initié par nos 2 blogueuses de charme Samar du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine Ce mois.
Corvina Rex et sa sauce vierge
Ce poisson aura vraiment été une belle découverte pour moi et pour ceux qui ont eu le plaisir d'y goûter.
Baeckeoffe au poisson
Recette remontée pour ma copine Marie Christine et son défi #nosrégionsontdugoût Ce mois ci L'Alsace est à l'honneur Traditionnellement le baeckeoffe est un plat alsacien à base de pommes de terre, de légumes et d'un assortiment de viande de boeuf, de.
Risotto poireaux Saint jacques
Avant de vous parler de la recette j'ai un petit service à vous demander.
Gratin de crozets poireaux jambon cru
Avec les jours tristes et pluvieux que nous venons d'avoir rien n'est plus réconfortant qu'un bon gratin ! Vous n'êtes pas de mon avis ? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les crozets .
Salicornes Thon Saumon
Quelle belle découverte gustative pour nous ! Cela faisait un petit moment que je voyais passer des recettes avec les salicornes et cette petite plante m'intriguait beaucoup.
Saumon Gravlax
Depuis que j'ai fait découvrir cette recette à mes gourmands ils m'en réclament régulièrement.
Parmentier Champignons foie gras
J'ai complètement flashé sur cette recette dénichée sur un magazine culinaire.
Involtini de veau au citron
Depuis ma plus tendre enfance j'ai toujours mangé et servi les escalopes milanaises avec un filet de jus de citron.
Gratin de poisson et pommes de terre
En feuilletant un de mes nombreux magazines culinaires mon oeil s'est arrêté sur la belle photo qui accompagnait la recette de ce gratin.
Éclair mousse de saumon fumé
Les éclairs ce n'est pas qu'en version sucrée ! Je suis certaine que cette interprétation culinaire va vous chatouiller les papilles.
Gâteau de pommes de terre façon tartiflette
La neige n'a pas encore fait son apparition dans le sud mais depuis plusieurs jours, le matin, la nature revêt son manteau blanc avec la gelée due aux températures négatives.
Poireaux Jambon Comte
Bonjour mes gourmands ! Que ces deux dernières semaines ont été longues pour moi ! Cette vilaine grippe a eu raison de toute mon énergie et toutes mes envies.
Tajine poulet abricots secs et citrons confits
Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .